КАФЕДРА ГАСТРОЕНТЕРОЛОГІЇ
ШКОЛА МЕДИЦИНИ
Папський католицький університет Чилі

дієтичне

Яке значення дієтичних аспектів при запальних захворюваннях кишечника?

Адекватний харчовий стан має важливе значення для відновлення ураженої кишки та організму в цілому. Відсутність апетиту, діарея та біль у животі сприяють зменшенню оптимального стану харчування у багатьох пацієнтів.

Чи є продукти, які можуть погіршити запалення кишечника?

Ні, однак бажано уникати тих продуктів, які подразнюють кишечник, оскільки вони можуть посилити кишковий дискомфорт, такі як алкоголь, оцет, кава, заправки, чилі, приправи, соуси та креми. Як правило, слід уникати їжі, яка неодноразово та систематично посилює ваші симптоми або дискомфорт.

Коли запальне захворювання кишечника активне, яку їжу слід їсти?

Правильний раціон повинен містити різноманітне та здорове харчування. Їжте бажано біле м’ясо або знежирене червоне м’ясо, яєчний білок, рис, локшину, локшину, домашні супи, хліб, картоплю, моркву або кабачки. Можна використовувати маргарин, олію, сіль. Якщо у вас діарея, уникайте молочних продуктів і надлишків клітковини (овочів, фруктів та круп) або натуральних фруктових соків, оскільки це може посилити діарею.

Чи існує спеціальна дієта при цій хворобі?

Загалом, для пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника не існує спеціальної дієти, і більшість пацієнтів можуть переносити всілякі продукти. Однак є деякі продукти, які викликають менше дискомфорту в травленні. Рекомендації, які можуть сприяти кращому розвитку хвороби, залежать від клінічного стану кожного пацієнта.

Яку рідину слід пити?

Пийте негазовані та безалкогольні рідини у дробовій формі (невеликій, але частої), такі як вода, чай, трав’яна вода, негазована мінеральна вода або супи. Через діарею у цих пацієнтів необхідно підтримувати хорошу гідратацію.

Чи слід приймати харчові або вітамінні добавки?

Ви можете приймати добавки, однак якщо ваш раціон різноманітний, ваші калорії, білки та вітаміни, ймовірно, будуть задоволені. Однак, залежно від захворювання, клінічного стану та лікування, іноді доводиться доповнювати пацієнта спеціальними харчовими формулами або вітамінами. Якщо вважається, що у вас може бути хвороба Крона, і оскільки ця хвороба може вразити тонкий кишечник, це місце, де поглинаються поживні речовини, пацієнти з цією хворобою можуть мати більшу харчову прихильність. Зверніться до свого лікаря, який може допомогти вам на цьому етапі.