Дієтичні безе, точніше, поролонові кільця без цукру на ялинку або просто тріск на закуску.

Неодмінним інгредієнтом нашого дитячого Різдва є блискуче, хрустке пінопластове кільце, яке блищить майже в наших ротах у всіх кольорах веселки (гарно, рожевий, синій, зелений та жовтий 😉).

Тоді, звичайно, наші батьки навіть купували його в магазині (принаймні в моєму), і в ньому не було жодних слідів корисних інгредієнтів (але вони були красивими).

Тепер я відчув ностальгію і приготував цю ретро різдвяну цукерку без цукру, яка стала дуже дієтичною завдяки підсолоджувачу та без яєчних білків без вуглеводів: вона зовсім не містить жиру, вміст білка в ній і вміст вуглеводів також в прийнятна категорія.

Дієтичне Різдво - так тримайте свою вагу під час канікул!

дієтичні

Дієтичний рецепт безе

Інгредієнти на 15 штук:

  • 4 яєчних білка
  • щіпка гімалайської солі
  • Чверть підсолоджувача подрібнюють до 8 дкг порошку
  • 3 дкг крохмалю тапіоки

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 80 градусів.
  2. Починаємо збивати білки в піну з дрібкою солі.
  3. Коли він майже твердий, додайте потроху чверть порошкоподібного підсолоджувача.
  4. Збивайте, поки яєчна піна не зупиниться на віночку, не стікаючи.
  5. Потім просіваємо крохмаль тапіоки і м’якими рухами (щоб яєчна піна не розбилася) вводимо його.
  6. Засипте яєчну піну в пінопластовий пакет зі зоряною трубкою (інакше це кут чистого нейлонового пакета) і натисніть 15 «двоповерхових» пінопластових кілець на деко.
  7. Сушіть у духовці, розігрітій до 80 градусів, протягом 2 годин.

Порада: якщо ви хочете рожеві пінопластові кільця, ви можете забарвити його буряковим порошком, якщо ви хочете зелений з порошком шпинату!

Більше дієтичних різдвяних рецептів у блозі >>>

ТОП 10 дієтичних колекцій різдвяних тортів

Колекція дієтичного різдвяного печива та печива >>> Ідеї дієтичного різдвяного печива та печива без цукру

Святкова основна страва та ідеї печива для вашого дієтичного різдвяного меню

Харчова цінність 100 г дієтичних безе (пінопластові кільця):

  • 79 ккал
  • 18 г вуглеводів
  • 55 г білка
  • 0 г жиру.

Бажаю щасливого Різдва!

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!