- 50 дкг фарш печиво (дієтичне)
- 3 столові ложки какао-порошок з низьким вмістом жиру
- 2 столові ложки ксиліт (або інший замінник цукру)
- 1,5 дл молоко
- 0,5 дл кава
- 2 столові ложки аромат рому
- 3 столові ложки кокосова стружка
- 25 дкг нежирний сир
- 0,5 дБ лимонний сік
- 2 дл вершки без цукру
- 2 столові ложки несолодкий мак
- смакувати замінник цукру
- Я змішую печиво, цукор, какао-порошок. Додаю аромат рому та каву. Потім ми заливаємо його молоком і працюємо разом, поки воно не відокремиться від стінки чаші для змішування і не буде розтяжної маси. Потім ми кладемо його в морозильну камеру, поки не зробимо крем.
- Змішайте сир з цукром, маком та лимонним соком.
- Збити вершки у тверду піну. Акуратно змішати з сирним сиром.
- Дістаньте печиво з морозильної камери. Викладаємо фольпак на дошку і розтягуємо.
- Змажте його кремом, але не все також залишиться на висоті.
- Акуратно добре закатати фольпаком і поставити в холодильник на кілька годин.
- Вийміть і змастіть рештою крему.
