Багато спроб схуднення зазнають невдачі через особливу любов до тортів, солодощів, печива та шоколаду. Якщо ви дійсно хочете схуднути, вам слід припинити вживання висококалорійних солодких закусок, але не хвилюйтеся, існує простий спосіб схуднути. Подивіться, як складати дієтичні десерти швидко і без випічки.
Список статей
Як складати низькокалорійні десерти?
Апетит до солодощів - один з найбільших кошмарів процесу схуднення. Вживання ваших улюблених тортів, печива та шоколадних закусок призводить до великого потоку надмірно запрограмованих калорій, таким чином повністю знищуючи спроби зменшити жир у організмі.
Деякий час тому у мене була проблема з контролем апетиту до солодощів, але нарешті я знайшов спосіб це зробити. Я викинув готові продукти з меню і почав робити десерти на основі інгредієнтів з низьким вмістом вуглеводів та простих жирів. Дієтичні десерти дуже прості у приготуванні і їх легко переконати - вони настільки ж гарні, а то й кращі, порівняно з традиційними делікатесами.
Ось золоті правила, якими я керуюсь при приготуванні своїх швидких та дієтичних десертів:
- Я не використовую в десертах цукор, збиті вершки, масло, маргарин;
- незбиране молоко замінюється 0% жирним молоком;
- Цукор замінюю ксилітом, іноді медом (у невеликих кількостях);
- Я часто шукаю продукти з клітковини в десертах, що сприяють витонченню фігури (наприклад, овес, пластівці з спельти, зерна та насіння, насіння чіа, волоські горіхи, амарант);
- Я будую десерти на основі: йогуртів, пісного молока, сиру, пісних вершкових сирів;
- Я не використовую готові креми, тіста чи начинки;
- Я часто використовую натуральне какао, кокос, кунжут;
- Блендер - мій найбільший союзник у приготуванні десертів.
Дивіться найкращі дієтичні добавки для схуднення
Дієтичні десерти - перевірені ідеї
1. Дієтичний десерт для любителів шоколаду - смачний мус на основі какао
- 2-3 банани
- велика чашка простого йогурту
- приблизно 100 мл молока 0% жиру
- приблизно 4 столові ложки гіркого какао
- чайна ложка ксиліту
- добавки: волоські горіхи, мигдальні пластівці, родзинки, зерна, амарант, свіжі фрукти, тертий темний шоколад - на вибір
Очистіть банани від шкірки і наріжте меншими шматочками. Додаю йогурт, молоко, какао, ксиліт. Я змішую все в гладке тісто. Я наливаю мус у чашки і даю годині охолонути в холодильнику. В кінці я посипаю десерт подрібненими горіхами і трохи тертого шоколаду або інших добавок.
2. Підходящий десерт для любителів пудингу - вершковий пудинг з баранини
- приблизно 1,5 склянки вареної вівсяної пластівці з баранини
- 1 - 1,5 склянки знежиреного молока
- чайна ложка ванільного цукру
- 2 столові ложки меду
- добавки: фрукти, кокос, горіхи та ін.
Я змішую відварені зерна баранини з молоком, медом та ванільним цукром, поки не отримаю однорідне тісто. Я кладу пудинг у миски, додаю жменю малини, чорниці, шматочків персика чи інших фруктів. В кінці я заливаю десертом трохи малинового соку або сиропу.
3. низькокалорійний десерт для любителів фруктових смаків - легка піна з желе
- 4 упаковки гомогенізованих натуральних сирів
- Маленька чашка простого йогурту (звичайного або важкого)
- 2 полуничних желе
- 2 склянки полуниці
- 2-3 столові ложки ксиліту
Я розчиняю желе в склянці гарячої води і охолоджую. Я нарізав склянку полуниці невеликими шматочками і відклав їх убік. Я виливаю сир і йогурт у велику миску, додаю розчинене желе, ксиліт і змішую інгредієнти. Додаю шматочки фруктів, перемішую ще хвилинку. Я виливаю тісто у форму і ставлю в холодильник. Я розчиняю друге желе в 500 мл води, охолоджую і чекаю, поки воно частково застигне. Половину полуниці кладу в полуничну піну і кладу в неї желатин. Я поставив на годину в холодильник.
4. Дієтичний десерт для любителів тортів та солодощів - шоколадні та кокосові вівсяні кульки
- склянка прокату вівса
- 2 столові ложки какао
- 3 столові ложки кокосового фрі
- 3 столові ложки рідкого меду
- 200 мл молока 0% жиру
- жменька волоських горіхів або родзинок
Я готую вівсяний овес на молоці, щоб пом’якшити і вбрати рідину. Остудити, додати мед, какао, горіхи та родзинки. Я змішую всі інгредієнти. Тісто має бути густим, щоб з нього можна було формувати кульки. Після того, як всі кульки сформовані і згорнуті в кокосову стружку, я ставлю їх у холодильник.
Знайдіть мій тип серед таблеток для зниження апетиту (не тільки для солодощів) - Kankusta Duo