Мурсія, Іспанія. - Дослідження свідчить про те, що комбіноване введення через дієту пажитника та L. plantarum підвищує імунну відповідь слизової шкіри морського ляща.
Інтенсифікація аквакультури передбачає більшу ймовірність спалахів хвороб, що породжує економічні втрати через смертність. Щоб підвищити рівень добробуту та продуктивності тварин за допомогою харчування, великий інтерес приділяється дієтичним добавкам.
Імуностимулюючі рослини/трави або їх побічні продукти містять різні сполуки, багато з яких є ефективною альтернативою антибіотикам, хімічним речовинам, вакцинам та іншим синтетичним сполукам. Вони також сприяють зростанню, зменшують стрес, екологічно чисті та мають антимікробні властивості.
Вчені з Університету Мурсії, Університету Порту (Португалія) та Університету Монастіра (Туреччина) оцінили вплив на морського ляща (Sparus aurata) введення через дієту насіння пажитника (Trigonella foenum graecum) окремо або в комбінації з пробіотиками (Bacillus licheniformis, Lactobacillus plantarum або Bacillus subtilis).
"Наші результати показують, що введення пажитника в поєднанні з L. plantarum, зокрема, збільшило кількість вуглеводів, активність певних ферментів та бактерицидну активність щодо патогенної бактерії Photobacterium damselae у слизі шкіри в кінці тесту" вчені повідомили.
На думку вчених, їх результати свідчать про те, що спільне введення через дієту пажитника та L. plantarum підвищує імунну відповідь слизової шкіри морського ляща.