Багато з вас у моєму щоденнику люблять без цукру дієтичне, непросіяне борошно рецепт какао-равликів. Ось ще більш ароматна версія кориці, яка просто божественна, оскільки наповнює квартиру та щоразу викликає святкову атмосферу. Останнім часом я робив це кілька разів, навіть як поїздку для моєї маленької дівчинки, яка теж любить її, а мій чоловік любить її біля своєї ранкової кави найбільше. А коли смажиться, вони не можуть дочекатися, коли воно просочиться хоч трохи.:-D У разі діабету та резистентності до інсуліну вуглеводи можуть бути частиною раціону.

дієтичні

ЦІЛІ ЦІЛІ КОРОЧКИ ІНГРЕДІЄНТИ ЗМІЙ

Для тіста

  • 22 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 8 дкг борошна білої спельти
  • 2 дкг пшеничної клейковини
  • 1 дкг стеві еритритолу
  • 1 щіпка солі
  • 3,5 + 5 дкг розтопленого вершкового масла
  • 1,75 дкг дріжджів
  • 0,5 дл несолодких збитих вершків
  • 1,6 дл теплої води

Для начинки:

  • 2 купи чайних ложок меленої кориці
  • 10 дкг березового цукру/13 дкг еритриту
  • Почухане насіння 1 ванільної палички

Підготовка:

  • Змішайте сухі інгредієнти тіста, в середину капніть 3,5 дкг розтопленого вершкового масла.
  • Збризніть дріжджі водою та вершками та замісіть борошняну суміш за 5-6 хвилин, використовуючи робот для замішування.
  • Накрийте кришкою, подвійно закип’ятіть і покладіть на злегка присипану борошном дошку для розтяжки або силіконовий лист приблизно на Ми розтягуємо його на квадрати 3 мм 40 × 40 см.
  • Злегка змастіть 5 дкг розтопленого вершкового масла, посипте меленою корицею, змішаною з підсолоджувачем і ваніліном, і акуратно закатайте.
  • Розпиляйте на 16 скибочок накатаним маленьким ножем і покладіть равликів на деко для випікання на папері в 4-5 дюймів один від одного. Накрийте деко і залиште відпочивати на півгодини.
  • Розігрійте духовку до 180 градусів і приблизно. Випікайте 20 хвилин, а потім натріть равликів і почекайте, поки вони повністю охолонуть.

ЦИФРИ:

  • Загальна порція містить 284,22 г вуглеводів із заливкою з березового цукру.
  • Загальна доза містить 184,22 г вуглеводів з еритритовою начинкою.
  • 1 равлик, виготовлений із наповненням березовим цукром - якщо припустити, що вони однакові - містить 17,76 г ch.
  • 1 равлик, якщо він виготовлений з еритритовою начинкою - припускаючи, що вони однакові - містить 11,52 г ch.
  • 1 дкг равлика, якщо він виготовлений із заливкою з березового цукру і не буде однаковим, становить 4,24 г ch.
  • 1 кг равлика, якщо він виготовлений з еритритоловою начинкою і не буде однаковим, становить 2,75 г ch.

Порада: Ваша равлик стане м’якшою, якщо ви поставите миску з водою в духовку під час випікання, або вона буде соковитішою, якщо ви полиєте трохи молока відразу після випікання, але це також може бути крупа або якесь альтернативне молоко (я капав мигдальне молоко).

Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)

У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!

Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.

ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!