Назва та визначення їжі
Дієтичний продукт: Харчові продукти, придатні для конкретних харчових цілей завдяки своєму особливому складу або особливості виробничого процесу. Серед харчових продуктів, призначених для спеціального харчування, є дитячі суміші та наступні суміші; перероблена їжа на основі злаків та дитяче харчування для немовлят та маленьких дітей; продукти, призначені для використання в дієтах з низьким енергоспоживанням для зниження ваги; дієтичні продукти для спеціальних медичних цілей; їжа, пристосована до інтенсивного витрачання м’язів, особливо для спортсменів, та їжа для людей, які постраждали від порушення обміну вуглеводів (діабетики).
Харчові добавки: Харчові продукти, метою яких є доповнення звичайного раціону, що складаються з концентрованих джерел поживних речовин або інших речовин, що мають харчовий або фізіологічний ефект, у простій або комбінованій формі, що продаються у лікарській формі, тобто капсули, таблетки, таблетки, таблетки та інші подібні форми, пакетики з порошком, ампули з рідиною, пляшки-крапельниці та інші подібні форми рідин та порошків, що приймаються в невеликих одиницях.
Історія
Харчові добавки: Історія цих продуктів порівняно ближча, оскільки перше регулювання на іспанському рівні було з 2003 року, хоча споживання цих продуктів було набагато раніше. Опубліковано Королівський указ 1275/2003, який згодом був скасований Королівським указом 1487/2009, який в даний час є стандартом, що регулює харчові добавки в Іспанії.
Харчова оцінка
Харчові добавки: Хоча ці харчові продукти мають харчовий або фізіологічний ефект, його харчова цінність мало цікавить, настільки, що харчові добавки звільняються відповідно до Регламенту 1169/2011 від інформації про харчові продукти, що надається споживачеві, від зазначення таблиці харчової інформації на етикетці.