дієтичні

Вміст вуглеводів у квашеній капусті насправді низький, тому в основі дієтичних рецептів квашеної капусти не лежить збільшення ваги. Квашена капуста також є чудовим джерелом вітамінів, мінералів і клітковини, тому вживання її дуже благотворно впливає на організм. Варто - особливо восени та взимку - включати споживання у щоденне харчування. Зрештою, він надзвичайно корисний для здоров’я і може бути приготований різними способами.

Однак не має значення, які інші інгредієнти додаються до квашеної капусти. Щоб уникнути важких, висококалорійних страв, можна спробувати ще деякі дієтичні варіанти їжі.

Дієтичні рецепти квашеної капусти

  • Дієтичні голубці
    Звичайні голубці слід готувати більш безпечно для шлунку. Початок - коли ми варимо цибулю в склянці на невеликій кількості олії, ми посипаємо червоний перець, спеції, потім квашену капусту та воду або бульйон - ви можете залишатися спокійними.

У цьому випадку ви також можете додати зелену цибулю, копчені ребра (але більш ніжні з простою копченою шинкою), але навіть моркву або перець. Приправте за смаком. Хороша річ у них полягає в тому, що ми смакуємо і збагачуємо їх так, як хочемо.

  • Супи з квашеної капусти
    Супи також можна готувати на дієті, опускаючи копченості або замінюючи їх більш ніжними. Крім того, у цих випадках вам може знадобитися пропустити фрі. Зольний суп з квашеною капустою дійсно щадить, а також корисний для похмілля. Якщо залишити в ній копчену свинину, її можна їсти як окрему страву.

Також варто поекспериментувати з дієтичними варіантами рецептів капусти, оскільки вона зберігає смакові якості, це буде лише менш обтяжливо для шлунку.