Консультанти Іфіда надає вам наступні ГІГІЄНІЧНО-ДІЄТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ, оскільки якісні індивідуальні рекомендації щодо харчування полягають у досягненні внутрішнього балансу нашого організму та досягненні здорової ваги відповідно до нашого віку, розміру, фізіологічного стану, статі, професії ...

якщо

затримка рідини або набряки Це порушення обміну речовин, яке складається з накопичення води та інших речовин в організмі. Ці скупчення зазвичай відбуваються на ногах, животі або руках.

Накопичення рідини відбувається через дисбаланс рівня рідини в організмі, коли кровоносні судини виливають занадто багато рідини на тканини тіла або коли ці рідини затримуються в тканинах і не повертаються до кровоносних судин.

Симптоми:

  • Відчуття тяжкості в ногах через застій рідини.
  • Набряки в щиколотках.
  • Набряклі ноги.
  • Набряклий живіт.
  • Загальний набряк.

Причини:

  • Зміни в лімфатичних судинах, які відповідають за транспортування лімфи та надлишку рідини. Таким чином, якщо вони не працюють належним чином через генетичні або патологічні причини, надлишок рідини не виводиться, і вони затримуються або накопичуються в організмі.
  • Менопауза, внаслідок гормональних змін.
  • Ожиріння
  • Вік.
  • Варикозне розширення вен, що заважає венозному поверненню, сприяючи накопиченню рідини в нижніх кінцівках.
  • Малорухливий спосіб життя.
  • Погане харчування при недостатньому споживанні білка
  • Ниркова, печінкова, серцева та венозна недостатність.
  • Потенційні ситуації, такі як вагітність.

Щодо дієтичного лікування, слід дотримуватися дієти з наступними характеристиками:

    • З низьким вмістом натрію, щоб уникнути затримки води, пов’язаної з надлишком натрію в організмі.
    • З високим вмістом калію. Калій, поряд з натрієм і хлоридом, підтримують водний баланс організму і повинні підтримуватися в співвідношенні 5: 1 з натрієм. Таким чином, коли є більш високі концентрації калію щодо натрію, сприяє виведенню та перенесенню води в нирку, а разом із нею надлишок рідини, що накопичується в організмі.
    • Високо в сечогінна їжа
    • З високим вмістом продуктів, багатих водою ( фрукти та овочі)

Таким чином, продуктами, які слід включати в раціон, є:

Продукти, багаті калієм

  • Їжа, найбагатша калієм фрукти та овочі. Отже, на день слід їсти мінімум 400 г овочів, що було б еквівалентно 5 порціям на день.
  • Деякі рослинні продукти, багаті калієм Це: квасоля, соя, волоські горіхи, банани, патисони, морква, брюссельська капуста, картопля, дині, полуниця, помідори, апельсини, ківі, персики та яблука. У разі ожиріння або надмірної ваги споживання бананів буде обмежене через високий вміст вуглеводів.
  • Нерослинні продукти, багаті калієм:
  • Риба і молюски: хек, лосось, тріска, форель, сардина, краб та омари.
  • М'ясо: яловичина, курка, індичка, свинина, баранина. У разі ожиріння або надмірної ваги уникайте прийому качки, свинини та баранини, які є дуже жирним м’ясом.
  • Молочні продукти: молоко, сир та йогурт.

Їжа з низьким вмістом натрію.

  • Поперше, зменшити пристрасть до солі до їжі.
  • Особливо деякі продукти низький вміст натрію є: Яблука, вишні, апельсини, персики, груші, рис, овес, мигдаль, соя, капуста, кабачки, квасоля.
  • Уникайте солоної їжі: Картопля фрі, попкорн, солоні горіхи, солоні та сушені холодець, мариновані та приправлені овочі, пакетні супи, деякі каші

Сечогінна їжа.

  • Виноград ->вони сильно діуретичні та підлужують.
  • Груші -> збільшити вироблення сечі і, отже, виведення солі та рідини, що утримується в тканинах.
  • Мушмула, ананас, кавун та диня-> вони діуретичні, підщелачують та очищають.
  • Персик -> діуретичну дію, а також має низький вміст натрію та багато калію.
  • Артишок-> збільшує виділення сечі.
  • Часник і цибуля.

Зменште кількість солі в їжі. Щоб страви не були несмачними, в якості заміни можна використовувати ароматичні трави, оцет, лимон, часник або цибулю.

Пийте багато води (> 2 літри на добу) Чим більше води ви п'єте, тим більше розведених солей буде і тим легше їх виводити. Мінімальна рекомендована кількість - приблизно шість склянок води на день, не чекаючи, щоб випити спрагу; спрага - це сигнал про те, що в організмі вже почалося зневоднення. Перша склянка, саме тоді, коли ви встаєте, допоможе організму вивести рідину, накопичену за ніч.

Їжте багато фруктів та овочів, особливо згадані вище, багаті калієм та з діуретичною дією.

Важливо, щоб мінімум п’ять прийомів їжі та щоб страви були збалансованими та повноцінними.

Приймати настої. Існує кілька трав та овочів, що мають сечогінну дію (збільшує виділення сечі). Найефективнішими травами є настої петрушки, ялівцю, листя оливи, хвощ польовий, кульбаба. Щодо їжі, цибуля-порей, бульйони селери та цибулі, свіжа спаржа, гаспачо.

Це видно Як і в ситуаціях затримки рідини, слід харчуватися дієтою, багатою фруктами та овочами, які багаті калієм і водою, а також низьким вмістом натрію. З достатнім запасом білка в обід і вечерю та контролем надходження вуглеводів (бобових, макаронних виробів, рису та картоплі) у разі ожиріння або надмірної ваги