Дієтичні рекомендації для хворих на подагру
Інформація для пацієнта для спільного прийняття рішень
Незважаючи на те, що дієта обмежено впливає на зменшення сечової кислоти (дієта, якої чітко дотримуються, а лише зменшує 0,5 мг-1 мг сечової кислоти в плазмі), дієта є основою лікування подагри.
Дієта співпрацює у контролі інших захворювань, пов’язаних з подагрою, таких як: ожиріння, гіпертонія, діабет, підвищений серцево-судинний ризик (ризик серцевого нападу, інсультів тощо) та дисліпідемія (підвищений рівень холестерину та тригліцеридів).
Дієта також може допомогти вам схуднути (зменшуватись поступово і не швидко), а також виявити себе більш спритними і почати регулярно робити вправи.
Як ЗАГАЛЬНЕ ПРАВИЛО, дотримуйтесь збалансованої дієти, в якій переважають фрукти, овочі та бобові. Сюди входять такі овочі, як шпинат, гриби, помідори, цвітна капуста або бобові, які завжди були пов’язані з нападами подагри, проте не було показано, що вони підвищують рівень сечової кислоти.
Не використовуйте напівфабрикати, легкі, з терміном придатності.
Уникайте насичених жирів (вершкового масла, ковбас, жирних сирів, в’ялених продуктів, тваринних вершків, м’яса органів, промислової випічки, випічки, морозива, смузі тощо).
Їжте мало м’яса (1-2 на тиждень). Найбільш рекомендованими є біле м’ясо: курка, індичка, іберійська свинина.
Риба (2-4 на тиждень), найбільш рекомендованою в цьому випадку є білі (хек, тріска, підошва тощо). Яйця: (2-3 на тиждень).
Споживання Алкоголь, особливо пиво (яке завдяки вмісту гуанозину підвищує рівень сечі в крові). Ви можете випити мінімальну кількість вина як соціальний напій, коли ви виходите на вулицю (1 склянка) або змішуєте з содою.
Цукристі напої (безалкогольні напої, соки з високим вмістом фруктози). Напої "легкі або нульові" не збільшують ризик подагри, але шкодять мікробіоти.
Не додайте занадто багато Сіль до їжі. Уникайте солоної їжі.
Фрукти (вишня, коли в сезон). Однак уникайте тих фруктів, багатих фруктозою (манго, апельсини, виноград, інжир, банани, хоча ви можете приймати один із них на день, невеликий і не дуже стиглий).
Горіхи (Хоча це не рекомендується, якщо ви хочете схуднути, через їх високу калорійність).
Овочі, овочі, бобові. Коли вам доводиться вживати жири, використовуйте олія оливкова (хоча якщо ви хочете схуднути, використовуйте мінімум).
Знежирене молоко, і без лактози (більш травна)
Візьміть не менше 1,5 літра Вода в актуальному стані. Можна приймати Настої (чай, ромашка, м'ята-пенніроял та ін.) Мало цукристі.
Дотримання цих рекомендацій разом з відповідним фармакологічним лікуванням змушує симптоми зникати і хвороба виліковується.