дієтичні

Запор, рідкісні випорожнення, інший твердий стілець, труднощі з їх проходженням або відчуття неповного спорожнення кишечника. Причина кожної із цих скарг, ймовірно, буде різною, і підхід кожної з них повинен бути адаптований до конкретного виду запору. Тренер з дієти DBC допомагає вам покращити причини.

Що викликає запор?

Запор може бути викликаний повільним проходженням перетравленої їжі через будь-яку частину кишечника, 95% випадків, уповільнення відбувається в товстій кишці.

Дієта з низьким вмістом клітковини може спричинити запор, важливість включення продуктів, багатих клітковиною, таких як фрукти, овочі та цільні зерна, якщо ми хочемо уникати таких ускладнень у повсякденному житті.

Клітковина важлива для підтримки здорового харчування, як для організму в цілому, так і для роботи кишечника.

1. Підбір їжі

Високий вміст клітковини:

  1. Цільнозернові: рис, борошно, хліб
  2. Овочі та овочі: шпинат, квасоля, салат, морква ...
  3. Бобові: нут, сочевиця, квасоля
  4. Плоди: стимулюють перистальтику кишечника:
    1. Свіжі: абрикоси, вишні, яблука, апельсини, сливи тощо.
    2. Сушені: фундук, мигдаль, інжир

Більшість запорів добре реагують на менш агресивні терапевтичні заходи, такі як прості та неагресивні дієти, що застосовуються в різні фази:

  • 1-й етап: На першому етапі дієтичного лікування легкого запору такі продукти, як:
    • Пюре з овочів
    • Готові ніжні овочі (морква, шпинат, горох, гарбуз, помідор ...)
    • Крупи та напівфабрикати
    • Приготована пісна курка і шинка
    • Біла та блакитна риба
    • Яйця в омлеті або яєчня
    • Незбиране молоко, йогурт та свіжі сири
    • Стиглі варені фрукти або в сиропі, желе та варення
    • Жири та олії
  • 2-й етап: Продукти, багатіші на залишки, додаватимуть поступово, такі як:
    • Цільнозерновий хліб та крупи
    • Тверді, жилаві овочі (сирі, в салаті або варені)
    • Цілі бобові культури
    • Сирі фрукти (апельсин, виноград, груша, персик, вишня тощо)
    • Горіхи (родзинки, інжир, сливи, волоські горіхи або мигдаль)
    • Пити воду 2-2,5 л/добу

2. Стимуляція гастроколічного рефлексу:

Це досягається шляхом фракціонування заборів в шість-сім разів, протягом щонайменше місяця, потім цю частоту можна зменшувати до досягнення нормального ритму дієти, поступово зменшуючи споживання

3. Змазування стінок кишечника та вміст води

Це гарантовано з вживання великої кількості рідкої та жирної речовини. Жири відіграють мастильну та холецистокінетичну роль, оскільки наявність солей жовчі в кишечнику змушує воду залишатися в ній, не даючи стільцю затвердіти.