можете піти

Дієтична сирна маса

Дякую Міко Панні за рецепт!:)

Той, хто любить сир руді, неодмінно повинен спробувати цей рецепт сиру. Смак дуже схожий, але ще більш розсипчастий, ніж рудін, плюс у ньому немає цукру - просто підсолоджувач. З ним можна творчо експериментувати. Ви можете піти на трохи сухофруктів або навіть натертого кокосового горіха. Подивимось, як це зроблено.



  • коробка (250 г) напівжирного або нежирного сиру (ми також спробували сир у мішках, але це було не по-справжньому)
  • 3 столові ложки порошку підсолоджувача Canderel (або більше для тих, хто любить солодше:))
  • півсклянки грецького йогурту Stretched Krem Danone
  • 1 цедра лимона терта
  • 1 жменя родзинок
  • 1 жменя сушеної чорниці
  • виправлена ​​половина мішка штруделя доктора Еткера (з цим можна поекспериментувати - іноді потрібно менше або трохи більше).
  • 1 столова ложка нежирного какао-порошку

Подрібніть сир в мисці виделкою. Додайте півсклянки йогурту і посипте підсолоджувачем. Добре перемішайте і натріть на ньому добре вимиту цедру лимона. Як тільки це добре перемішається, штрудель може стати в нагоді. Це зробить вашу текстуру більш твердою та більш зручною для формування.

Після того, як ви досягли потрібної текстури, ви можете піти на родзинки та чорницю. Какао-порошок ми кладемо в маленьку миску, в цьому будемо розігрівати щасливі дачні кульки.

Нічого не залишається, як почати робити кульки. Якщо ми до цього часу добре працювали, ми можемо легко сформувати з маси більші кулі розміром з волоський горіх. Як тільки ви закінчите 12 штук кулі, половину з яких можна закрутити в какао-порошку або навіть кориці. І щебетати-щебетати - ми готові.

Це теж смачно у свіжому вигляді, але після відпочинку в холодильнику воно буде ще смачнішим. Скажімо, у нас зазвичай немає можливості «охолодитись»:) !

Загальна доза становить 720 ккал, в якій 42,2 г білка, 72 г вуглеводів і 20 г жиру. Якщо ви також утворюєте 12 пельменів, один вареник становить 60 ккал!

Порада! Якщо ви хочете ще більш дієтичний вареник, прийміть наступне:


1. Використовуйте нежирний сир замість напівжирного!
2. Робота з натуральним йогуртом!
3. Вставте tk замість закріплювача. коньячне борошно
4. Залиште сухофрукти та замість них підкиньте аромат із ароматами!