Щодня із слинних залоз виробляється 800-1500 мл слини. Це процес, якого ми не сприймаємо, але дуже важливо змащувати та підтримувати гігієну рота, нейтралізує шлункову кислоту та сприяє травленню.

порушеннях

Дуже незручно не мати слини.

Тут ми залишаємо вам 5 основних порад щодо нутрифармацевтики:

  1. Для стимуляції слиновиділення пропонуються засоби для полоскання рота та пасти. Якщо їх недостатньо, лікар може призначити конкретний препарат, який готується у формулі в аптеці.
  2. Жувати, жувати, жувати. Рух ротом стимулює виділення слини.
  3. Дотримуйтесь суворої гігієни порожнини рота після їжі, щоб уникнути інфекцій та порожнин.
  4. Пийте воду, 2 літри на день - ваша мета.
  5. Їжа з сильними приправами стимулює слиновиділення, м’ята, перець, лимон ...

Що це за розлад?

Щодня з привушної, підщелепної та під'язикової слинних залоз виробляється 800-1 500 мл слини.

Слина містить:

  1. а) Птіалін - амілаза слини, яка розщеплює крохмаль до мальтози та декстрину
  2. б) Муцин, слизовий секрет, відповідальний за змащення
  3. в) Лінгвальна ліпаза, що діє в шлунку

Слина допомагає при розмові, жуванні, ковтанні; нейтралізує шлункову кислоту, підтримує мастило та гігієну порожнини рота (через іон тіоцинату та протеолітичні ферменти, які атакують бактерії у роті).

Які зміни це спричиняє в нашому метаболізмі?

Причини ксеростомії

    • Аутоімунні процеси, такі як синдром Шегрена або синдром сухості, що викликає сухість слизової оболонки рота, глотки та кон’юнктиви. Інші аутоімунні захворювання (вовчак, склеродермія, ревматоїдний артрит) можуть викликати ці симптоми.
    • Новоутворення голови та шиї, пухлини слинних залоз та самі протипухлинні методи лікування (хіміо- та променева терапія)
    • Деякі фармакологічні методи лікування, що згущують секрецію: антидепресанти, антипсихотики, анксіолітики, антигіпертензивні засоби, протиблювотні засоби, опіати, антипаркінсонізми, антигістамінні засоби, діуретики тощо.
    • Стрес, тривожність, депресія, цукровий діабет, ВІЛ, хронічний алкоголізм, куріння, наркоманія, авітаміноз, недоїдання, старіння тощо.
    • Дієти з низьким вмістом натрію, що сприяють зневодненню у пацієнтів з гіпертонічною хворобою або тих, хто лікується діуретиками.

Яких дієтичних рекомендацій слід дотримуватися?

  • Вживайте багато рідини протягом дня.
  • Стимулюють секрецію слини, вживаючи їжу, яка потребує

розважальне жування (селера, морква, яблуко, в’ялена шинка в тако); утримання оливок без кісточок, гумки без цукру (з сорбітом або ксилітом), цитрусових цукерок, крижаних чіпсів, парафінових гранул, а також збільшення споживання цитрусових соків.

Які продукти слід їсти і як часто допомагають збалансувати свою хворобу?

Щоденники Дорослі
Молочні продукти 2-4
Зернові та похідні 4-6
Овочі та зелень два
Фрукти 3
Щотижня
М'ясо та похідні 3-4
Риба і молюски 3-4
Яйця 3
Овочі 2-4
Горіхи 3-7
Масла 3-6

Чи є якісь особливо сприятливі продукти харчування/добавки?

Особливо вітаміни з кальцієм і вітаміном D для запобігання дефіциту споживаних молочних продуктів

Харчові цілі ЗАГАЛЬНІ
ХАРЧОВІ ВОЛОКНА > 30 г/добу
РОЗЧИННЕ ВОЛОКНО 30-50 %
ФОЛАТЕС > 400 мікрог/добу
КАЛЬЦІЙ 1000 мг/добу
НАТРІЙ 0,5
AGP + AGM/AGS = 3 день
ФРУКТИ > 400 г/добу
ОВОЧІ ТА ОВОЧІ > 300 г/добу
НАПИТКИ З НИЗКИМ ГРАДУАЦІЄЮ два склянки/добу
фізична активність > 1,75 приятель
bmi 21-25

Як використовувати NUTRIFARMACIA, щоб допомогти мені правильно підібрати дієту для лікування захворювання.

Nutrifarmacia допомагає вам організувати дієту, коли у вашому житті є одна або кілька обставин, які змушують вас дотримуватися спеціальних дієтичних рекомендацій.

Ви можете вибрати хвороби, фізіологічні стани, ліки або антропометричні параметри, і ми складемо перелік продуктів, які ви зможете вживати без проблем, адаптованих до вашого способу життя та буття, ми поєднуємо ваші особисті характеристики, щоб надати вам вказівки щодо того, як керувати харчуванням ваш раціон і розподіляйте їжу щодня.

Інші корисні путівники.

  • Салас-Сальвадо J та ін. (2008). Харчування та клінічна дієтологія. Друге видання. Ред. Elsevier. Мадрид.

Цей запис був опублікований у неділю, 16 червня 2019 р., О 15:54 та входить до категорії А. Травна система та метаболізм.