1. Домашня сторінка
  2. Рецепти гриля
  3. Дієтичний фарширований перець, виготовлений у бочці Бріль Кінг

Дієтичний фарширований перець, виготовлений у бочці Бріль Кінг

Однією з найпоширеніших хвороб сьогодні є діабет. Надзвичайно важливо готувати здорову їжу, але це лише одна складова меню, оскільки вона повинна бути не тільки корисною, але і смачною та різноманітною.

перець






0 людям сподобався рецепт.

Рецепт склали 0 людей.

Інгредієнти:

  • 4 шматочки болгарського перцю
  • 500 г фаршу з індички
  • 150 г булгура
  • 200 г тертої гауди
  • 3 зубчики часнику
  • 100 г цибулі
  • 60 г петрушки

петрушка

Більше рецептів, що включають петрушку

Підготовка:

Я нагріваю КЕГ до 240 градусів для непрямого випікання. На сковороді обсмажте на олії подрібнену цибулю і часник. Додаю фарш і смажу до білого кольору, потім змішую з ним помідори.

Тим часом я кладу булгур в миску і додаю вдвічі більше окропу і накриваю. Тим часом подрібніть петрушку. Коли булгур поглине воду (10-15 хвилин) і м’ясо повністю звариться, я обертаю його разом і додаю 150 г тертого сиру та петрушки. Я розрізаю перець навпіл, вирізаю насіння і прожилки і рівномірно розподіляю в них начинку. Зверху посипте рештою тертим сиром і покладіть перець у деко.

Випікайте на решітці 15 хвилин, а потім посипте рубаною петрушкою.