- Головна сторінка
- Мода
- Спосіб життя
- Відпочинок
- Сім'я
- Вдома
- Інтернет-консалтинг
- Підписатися на новини
Чізкейк з лимоном
Інгредієнти:
- півтори склянки печива, яке варто зробити навіть з печива Грем, тоді ваш торт насправді буде дієтичним
- 3 ek vaj
- 2 лимонний сік і терта цедра
- півтори чайні ложки желатинового порошку/я зазвичай це роблю з прозорим /
- 1 склянка нежирного сиру
- півсклянки коричневого цукру або березового цукру, можливо, трохи більше стевії
- 2 яйця
Підготовка:
1., Змастіть круглий деко для випікання приблизно 20 см у діаметрі
2. Змішайте бісквітну крихту з розтопленим вершковим маслом
3., добре втисніть цю масу в деко
4. Поставте його в холодильник
5. Змішайте цедру лимона і сік з желатиновим порошком
6. Нагрійте суміш, почекайте, поки желатин розтане, і дайте охолонути
7. В іншій мисці змішайте сир і цукор на ваш вибір
8. Додайте відокремлені жовтки та желатинову суміш
9. Збийте білки і збийте разом із сирною сумішшю
10. Розгладьте бісквітну основу
11. Поставте його на кілька годин у холодильник
12. Після заморожування дістаньте його з форми, і ви вже можете пригостити.
Автор:
Нора Бурджан
Персональний тренер