Цього разу ми запропонуємо рецепт, який буде корисним для всіх людей, які почали дієту і не можуть представити смак шоколаду, оскільки вони такі коханці, як я.
Як багато хто з нас знає, більшість какао-кремів, які ми знаходимо в супермаркетах, містять багато цукру, і якщо ми цього хочемо, це сидіти на дієті, оскільки логічно ми не можемо їх вживати, тому тут я надам здоровий і ідеальний рецепт для нашої дієти, а також для здоров’я, оскільки він містить мало цукру, і це завжди буде чимось корисним для нашого здоров’я, навіть якщо нам не потрібно робити будь-яку дієту.
Інгредієнти
- 200 грам вершкового сиру для змазування (приблизно 0% -5% жиру)
- 20-25 грам знежиреного і несолодкого какао-порошку
- Сума, яку ви віддаєте перевагу своєму підсолоджувачу.
Процес
- Залиште вершковий сир на деякий час при кімнатній температурі перед тим, як готувати какао-крем, або якщо ви цього ще не зробили, перед додаванням решти інгредієнтів попрацюйте сир у мисці, щоб він пом’якшив, щоб полегшити його.
- Коли сир стане вершковим, додайте какао-порошок та потрібну кількість підсолоджувача залежно від смаку та типу використовуваного підсолоджувача. Ви можете будь-коли перевірити суміш на випрямлення.
- Добре збийте вершковий сир з какао-порошком і підсолоджувачем, поки не отримаєте кремовий і однорідний какао-крем, потім спробуйте його і виправте, якщо хочете, з більш насиченим або солодшим смаком какао.
- Якщо ви не любите дуже насичений шоколад, почніть з того, що покладете половину зазначеного какао і регулюйте кількість за смаком.
Після приготування крему з какао покладіть його в ємність із кришкою, це може бути склянка Nocilla або інша скляна банка, або невелика коробка для обіду. Дайте йому відпочити в холодильнику, щоб відновити своє тіло, і тоді воно готове до розповсюдження.
В іншому це краще, ніж свіжоприготований, ви можете намазати легкий какао-крем тостами, печивом ... або використовувати його для приготування десертів.