Довідково: Herranz-López M, Olivares-Vicente M, Boix-Castejón M, Caturla N, Roche E, Micol V. Диференціальні ефекти поєднання поліфенолів Hibiscus sabdariffa та Lippia citriodora у осіб із надмірною вагою/ожирінням: рандомізоване контрольоване дослідження. Наукові звіти (2019) 9: 2999; https://doi.org/10.1038/s41598-019-39159-5

поліфенолів

В даний час загальновідомо, що ожиріння визначається як стан надмірного накопичення жиру в жировій тканині, що несе значний ризик для здоров'я, схиляючи організм до формування інсулінорезистентності та страждає такими захворюваннями, як гіпертонія та дисліпідемія. Обмеження калорійності та збільшення витрат енергії за рахунок фізичної активності, здається, є єдиним прийнятим засобом запобігання розвитку порушень ожиріння. Однак у багатьох випадках ці зміни у способі життя неможливі, тому доводиться вдаватися до додаткових терапевтичних засобів, таких як баріатрична хірургія або прийом дієтичних добавок, що містять поліфенольні екстракти.

Ось чому група дослідників з Університету Мігеля Ернандеса сама була зацікавлена ​​у визначенні ефектів поєднання поліфенолів з харчових трав, таких як Hibiscus sabdariffa (HS) та Lippia citriodora (LC), (більш відомий як гібіскус і лимонна вербена відповідно) у осіб із надмірною вагою та ожирінням. У цьому дослідженні взяли участь 55 жінок, розділених на дві групи: одна дотримувалася ізокалорійної дієти, призначеної спеціалістом з дієтології, а інша група, окрім дотримання цієї дієти, споживала комбінацію рослинних екстрактів протягом 2 місяців.

Жінки, які приймали суміш цих поліфенольних екстрактів (500 мг/добу комбінації HS і LC), значно зменшили свою масу тіла, окружність живота, відсоток жиру та індекс маси тіла (ІМТ), головним чином у тих, хто все ще не страждали ожирінням, тобто їх ІМТ не перевищував 30 кг/м 2. Вимірювання частоти серцевих скорочень, артеріального тиску та ліпідного профілю також проводилось там, де у жінок із надмірною вагою спостерігалося значне зниження. Іншим важливим аспектом, який був визначений і який набуває значної актуальності, було покращення контролю апетиту.

Згідно з останніми дослідженнями, було виявлено кілька рослинних екстрактів, здатних пом'якшувати метаболічний стрес та модулювати різні клітинні та молекулярні процеси, включаючи активацію енергетичного сенсора AMPK (AMP-залежна кіназа), який може стати важливою терапевтичною мішенню для ожиріння. . Цей ферментативний білок, здається, активує катаболічні шляхи, запобігаючи таким чином ліпогенезу та глюконеогенезу, а отже і накопиченню жирових кислот у жировій тканині.

Використовуючи інсулінорезистентну культивовану модель гіпертрофічних адипоцитів, дослідники змогли спостерігати, що поліфеноли HS зменшують метаболічний стрес у випадках глюкотоксичності та/або ліпотоксичності шляхом модуляції шляхів, пов'язаних з управлінням енергією та запаленням. Крім того, ці поліфеноли, присутні в рослинних екстрактах, таких як HS і LC, виявляють здатність інгібувати накопичення тригліцеридів, окислювальний стрес та секрецію запальних адипокінів, які регулюють інфільтрацію нерезидентних макрофагів у жировій тканині.

На закінчення результати показують, що прийом екстрактів поліфенолу HS + LC протягом 2 місяців у жінок із надмірною вагою зменшує загальну масу тіла, покращує інші антропометричні параметри (наприклад, окружність живота), знижує систолічний артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень. Та покращує ліпідний профіль в крові. Однак зміни були більш скромними у жінок з ожирінням. Отже, споживання 500 мг/добу HS та LC у поєднанні з ізокалорійною дієтою можна розглядати як дієтичне втручання для контролю ваги та профілактики метаболічного синдрому, будучи AMPK однією з молекулярних цілей для вивчення в майбутньому та його ефекту на контроль апетиту. Помірний ефект, що спостерігається у жінок із ожирінням, свідчить про те, що після досягнення певних меж терапевтичні стратегії втрачають велику ефективність, включаючи однакові дієти та реалізацію фізичної активності. З усіх цих причин необхідно наполягати на тому, щоб органи охорони здоров’я проводили профілактичну політику, щоб якомога більше уникнути поширення ожиріння серед іспанського населення.

Резюме зроблено: Паола Кароліна Кортес Родрігес, відвідувач магістратури Національного університету Колумбії, штаб-квартира в Боготі.