Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Коли я кажу вам, що я з’їдаю банан щодня, я неодноразово отримую таку реакцію: але в ній стільки цукру! Так, і принаймні стільки ж калію, вітамінів В6 і С. Тож думки щодо бананів дуже розділені, і не лише в непростих, обізнаних колах.
Багато тренерів та дієтологів взагалі не рекомендують їсти банани під час дієти, саме через високий вміст цукру. Однак бігуни перед тренуванням клянуться бананом, оскільки він є чудовим джерелом енергії. Якщо ми подивимось на цифри, середній банан має таку ж кількість калорій, як яблуко або груша: 105. Він також містить 27 грамів вуглеводів, що може здатися багато, але всі вони є хорошими видами складних вуглеводів.
Завдяки своїй природній солодкості та кремовій текстурі не тільки цукор, але й масло та олію можна замінити бананами у тортах та смузі. Ключем, як завжди, є помірність і в цьому випадку.