Не тільки шоколад, але зародки пшениці, вівсянка, банани та деякі види м’яса також можуть сприяти гарному настрою, тоді як риба та ягоди мають знеболюючий ефект.

Деякі продукти харчування впливають на наш настрій, оскільки амінокислоти в них виробляють нервові передавачі, такі як триптофан у м’ясі, молоці, яйцях та сої, що виробляє серотонін, який необхідний для здорового сну та профілактики депресії. Однак для цього також слід вживати продукти, що містять цинк, такі як баранина або яловичина, краби, устриці, бобові та олійні культури, каже доктор Вересне. Дієтолог Марта Балінт, доцент кафедри дієтології та харчування Університету Земмельвейс

ділянки

Підвищенню рівня серотоніну сприяють також продукти, багаті на цукор і крохмаль, такі як макарони, коричневий рис, картопля та хліб, а вітамін В6 також відіграє важливу роль у цьому, оскільки зародки пшениці, вівсянка, печінка, банани, риба та цільні зерна.

Шоколадні цукерки із вмістом какао щонайменше п’ятдесяти відсотків, переважно гірких, також можуть сприяти гарному настрою завдяки фенілетиламіну, який вони містять. Через вміст цукру вони пошкоджують зуби та викликають ожиріння, тому часте вживання не рекомендується, але це також дозволяється з одним кубиком після основних прийомів їжі.

Омега-3 жирні кислоти мають знеболюючий ефект і використовуються для виробництва протизапальних речовин. Регулярне вживання глибоководних риб (скумбрія, оселедець, сардини, лосось, тунець) та буси, а також лляного, горіхового та ріпакового масла може полегшити хронічний ревматичний біль, пов’язаний із запаленням. Якщо у вас хронічний біль, їжте рибу двічі на тиждень або приймайте рекомендовану кількість капсул жирних кислот омега-3.

Малина, ожина, виноград, смородина, агрус, полуниця та чорниця містять аспіриноподібні знеболюючі сполуки (саліцилати) та антиоксиданти, а регулярне вживання може поліпшити стан у разі легкого головного болю та хронічного болю в суглобах.

В результаті фізичних вправ організм виробляє природний знеболюючий засіб, ендорфін, який стимулюється чилі та міцним перцем. Кофеїн у каві, колі, чаї та шоколаді також може зменшити головний біль, але в надмірній кількості вони можуть спричинити перепади настрою та безсоння. Головний біль часто можна зняти склянкою води, тому що якщо хтось не п’є достатньо, кровообіг у нього буде гіршим, тому в мозок недостатньо кисню.