можуть

На додаток до скарг на застуду взимку, деякі продукти також можуть викликати вас, якщо ви постійно страждаєте від нежиті та закладеності носа. У цьому випадку симптоми можна усунути, уникаючи продуктів з високим вмістом гістаміну та замінюючи відсутній фермент, - звертає увагу алерголог Каталін Балог, головний лікар Центру алергії в Буді.

Продукти, що викликають респіраторні симптоми
Деякі продукти з високим вмістом гістаміну, а інші продукти збільшують вироблення гістаміну в організмі. Результатом в обох випадках є те, що пацієнт з непереносимістю гістаміну відчуватиме неприємні симптоми, якщо споживатиме ці продукти. Біль у животі, діарея, головний біль, блювота - найпоширеніші скарги, - перелічує алерголог Каталін Балог, головний лікар Будського центру алергії. «Пацієнти з рецидивуючими симптомами пов’язують скарги шлунково-кишкового тракту із споживанням деякої кількості їжі з часом, спостерігаючи за тим, що вловлює їх симптоми, щоб рано чи пізно вони змогли встановити винуватця. З іншого боку, набагато менш очевидно, що певні продукти можуть викликати респіраторні симптоми, хоча хронічні виділення з носа та закладеність носа також можуть бути пов’язані з непереносимістю гістаміну, яка рідко, але також може спричиняти напади астми ".

Закладеність носа від помідорів, сиру та червоного вина?
Гістамін - це природна речовина, присутня в живому організмі, яка частково виробляється в організмі, і деякі продукти також містять його в різних кількостях, тому рівень гістаміну в нашому організмі також може зростати під час їжі. Все це є проблемою, коли фермент діамінооксидаза (DAO) знижений або гістамін не розщеплюється належним чином через його недостатню функцію. Це явище називається непереносимістю гістаміну. Вживання таких продуктів збільшує рівень гістаміну: риба, в’ялене м’ясо, алкоголь (особливо червоне вино), сири, квашена капуста, баклажани, кетчуп, цитрусові, папайя, полуниця, ананаси, волоські горіхи, фундук, помідори, шпинат та шоколад.

Антибіотики також можуть посилити симптоми непереносимості гістаміну
Каталін Балог сказала, що у пацієнтів з тривалим нежиттю та закладеністю носа симптоми, спричинені непереносимістю гістаміну, часто змішуються зі скаргами, спричиненими простудними захворюваннями та респіраторними інфекціями, які є загальними взимку. «Якщо наявні у пацієнта симптоми непереносимості гістаміну - нежить, закладеність носа - супроводжуються респіраторною інфекцією, лікар може призначити антибіотик для лікування захворювання залежно від скарг. Ситуація часто може погіршитися, оскільки деякі ліки вивільняють гістамін або інгібують фермент DAO, що може ще більше погіршити симптоми. Окрім антибіотиків цефуроксиму, цефотіаму, ізоніазиду, пентамідину, клавуланової кислоти та хлорохіну до цієї групи також входять певні муколітичні засоби - ацетилцистеїн та амброксол ".

Дієта, добавки ферментів та розсудливі ліки
Каталін Балог вважає важливим зазначити, що перераховані симптоми можуть бути симптомами інших захворювань. Тому потрібно дослідити, чи справді є дефіцит ферментів, чутливість до гістаміну, перш ніж хтось почне дієту. «Розслідування також має важливе значення, оскільки скарги у багатьох випадках схожі на симптоми алергії (респіраторні або харчові), а тому їх також називають псевдоалергіями. Важливо розділитися, що часто буває непросто ".

Головний лікар сказав, що виявлення непереносимості гістаміну можливо за допомогою аналізу крові. Для усунення симптомів слід дотримуватися дієти, уникати продуктів з високим вмістом гістаміну або замінювати відсутні ферменти таблетками. Перш ніж приймати будь-які ліки, переконайтеся, що вони не вивільняють гістамін або не інгібують фермент DAO. При необхідності проконсультуйтеся з лікарем щодо зміни ліків, бажано вибираючи активну речовину, яка не посилює симптоми непереносимості гістаміну.