- 'Дикий кухар', гастрономічна програма, яку веде Джок Зонфрілло, потрапляє на телевізійний гриль Discovery MAX цієї неділі, 5 червня, о 9:00. Програма, яка буде шукати кулінарні досконалості в чистих формах, і саме тому шотландський шеф-кухар, геній і діяч експериментальної кухні вирішив підійти до найглибших коренів сировини, якою годували наших предків.
Програма також спробує
дізнайтеся, чому можуть навчити нас найвіддаленіші спільноти у світі, ті, що все ще зберігають давні звичаї і які не знають про гамбургери або чули про Феррана Адріа. Zonfrillo запитає про сталий спосіб життя, креативну кухню і про те, як харчуватися найкращим чином з невеликим чи великим вмістом, який природа надає у ваше розпорядження.
Однак пошуки цього шеф-кухаря, за якими він відвідає людей Вай Вай, на краю Амазонки, племена Нага, на пагорбах, що розділяють Індію та М’янму, проходячи через Ефіопію, матимуть ціну. . Зонфрилло не матиме іншого вибору, як подати приклад і скуштувати укуси, які не підходять для сприйнятливого піднебіння, навіть якщо це означає, як сказав би Рембо, їсти "речі, від яких коза може зригувати".
Відповідно до критеріїв Більше інформації