Таблиця сумісних продуктів
Дисоційована дієта - це дієтичне лікування сприяє розподілу продуктів відповідно до групи, до якої вони належать: білки (м’ясо, риба, яйця та молочні продукти) або вуглеводи (хліб та похідні, рис, макарони, картопля та бобові) для кращого використання всіх поживних речовин і перенапруження з метаболічної точки зору, що змушує організм використовувати свій запас жиру і, отже, худнути.
Обґрунтування дисоційованої дієти полягає в харчуванні окремо від різних груп їжі. Інакше кажучи, мова йде про не змішування вуглеводів, жирів та білків.
Вуглеводи - це ті, які вносять найбільше калорій в організм. І якщо ми змішуємо їх з білком, вони швидше засвоюються і перетворюються безпосередньо на жир. Вони зроблять нас товстими, а травлення важчим.
Дисоційована дієта складається з поділу і ніколи не вживання білків з вуглеводами за один і той же прийом їжі. Наприклад, ви можете з’їсти паелью з салатом, або паелью з борщівником з Арагону.
Групи продуктів:
Групи харчових продуктів дисоційованої дієти:
Таблиця сумісності:
Для використання цієї таблиці, просто:
1. Знайдіть першу їжу, якій ви хочете відповідати, у групах продуктів і подивіться, до якої кількості вона належить. Знайдіть цей номер у таблиці вище.
2. Потім знайдіть другу їжу, яку ви хочете поєднати, і подивіться, якому номеру вона належить у лівій колонці.
3. Перекресли цифри і перейди до відповідного вікна. Якщо з’явиться ТАК, ви можете без проблем змішати ці два продукти. Якщо випливає Ні, не слід змішувати їх в одній їжі, оскільки вони відгодовуються. Якщо виходить M, це означає, що ви можете змішувати їх, щоб підтримувати вагу, але не для схуднення.
Правила дисоційованої дієти
Не змішуйте продукти, багаті білком (м’ясо, риба, молоко ...) з вуглеводами (крупи та борошно: хліб, макарони, рис, бобові: як сочевиця). За винятком яєць. Не змішуйте жири (олії, горіхи, масло ...) з білками. Цукор необхідно замінити підсолоджувачем або безпосередньо виключити. Різні типи вуглеводів не можна змішувати між собою (наприклад: овочі та картопля погано змішуються). Взагалі, фрукти погано поєднуються з іншими групами їжі, його потрібно приймати окремо. Також різні змішані фрукти не виходять заміж (наприклад, виноград з апельсинами). Бобові та овочі (зелені листові овочі, цибуля, кабачки, морква, спаржа, помідори ...) загалом можна змішувати з усім, крім фруктів. Горіхи не слід змішувати з іншими продуктами, особливо з білками. Безалкогольні напої (крім легких) та алкоголь також виключаються.
Попередження про роз'єднану дієту
Дисоційовані дієти дуже корисні, щоб за короткий час сильно скинути вагу. Але ми повинні підкреслити важливість дотримання цих дієт протягом дуже коротких періодів часу, оскільки в іншому випадку організм може страждати від серйозних проблем.
Біосалуд протягом багатьох років застосовує дисоційовану дієту з надзвичайними результатами у багатьох пацієнтів.