Діти, починаючи з малюків, мають харчові звички, про які багато дорослі забули.

можуть

14 жовтня 2016 року об 11:39 ранку Washington Post, Кара Розенблум

Автор дієтолог і працює в управлінні організацією Words to Eat By, яка спеціалізується на питанні освіти та обізнаності щодо здорового харчування.

Моя робота, і мені це подобається, - навчити дорослих та дітей здорового харчування. Я завжди наголошую на дорослих, що вони є взірцем для наслідування своїх дітей, але я також нагадую їм, що вони також можуть вчитися у них.

"

Маленькі діти можуть легко робити те, що дорослі під керівництвом дієтологів намагалися впродовж багатьох місяців - свідомо їсти.

"

Діти, починаючи з малюків, мають харчові звички, про які багато дорослих забули. Якщо батьки якийсь час знайдуть час і уважніше придивляться до своїх дітей, вони будуть приємно здивовані тим, що можуть у них навчитися.

Ось чотири дитячі звички, за якими дорослі можуть змінювати свої харчові звички - на краще.

Діти носять їжу з собою

Можливо, ви вже позбулися свого дитячого термоса на базі Зоряних воєн, але погляньте на шкільну сумку вашої дитини. Ви повинні помітити ці три речі зокрема, і було б розумно надихнутися ними:

Обід. Якщо ви запакуєте ситний обід, ви не лише заощадите, бо уникнете їдальні, але немає небезпеки, що вам доведеться передчасно перервати обід. У вас буде ваш готовий і відразу. Крім того, завдяки приготуванню їжі вдома, ви контролюєте розмір порції та її вміст. Тож ймовірність переїдання менша.

Перекус. Хоча у вас більше немає перерв у навчанні, це не означає, що ви не можете носити з собою щось легке (наприклад, фрукти), щоб угамувати голод між основними стравами. Діти звикають їсти кожні три-чотири години, щоб підтримувати енергію, необхідну для концентрації в школі. І це точно може спрацювати для дорослих на роботі.

Вода. Портативна пляшка з водою допоможе вам дотримуватися режиму пиття, а також утримає вас від торгових автоматів із підсолодженими лимонадами та соками. Важливий питний режим, адже навіть легке зневоднення може негативно вплинути на пам’ять, концентрацію уваги та когнітивне мислення.

Діти їдять лише те, що їм подобається

Зверніть увагу, що для дітей достатньо одного укусу огидної їжі, і вони не дадуть його вдруге. З дорослими часто буває інакше. Скільки разів ви пили з малини або жували попкорн лише тому, що вони стояли перед вами на столі?

Діти вимогливі і не дають черговому шансу огидної їжі. Можливо, вони знають чому. Спробуйте оволодіти чимось із тієї дитячої невинності, що дозволяє зневажати їжу просто тому, що вона огидна. Калорії також можна підібрати більш приємним чином, ніж несвіжий попкорн.

Діти насолоджуються ковтком

З іншого боку, коли діти щось кусають, їм це подобається. І вони зовсім не рахують калорій, і більше не мають справи з каяттями. Зверніть увагу, як вони кидаються після іменинного торта, вони просто хочуть насолодитися хмільним солодким смаком.

Це може не знадобитися для солодких бенкетів. Ви коли-небудь помічали, як малюки поводяться до незнайомої їжі? Вони не просто пробують смак, вони намагаються задіяти всі органи чуття - як виглядає їжа або як вона пахне. Щось таке просте, як зелена квасоля, раптом стає об’єктом, вартим глибших досліджень. І радість.

Маленькі діти можуть легко робити те, що дорослі під керівництвом дієтологів намагалися впродовж багатьох місяців - свідомо їсти. Це означає уповільнення, усвідомлення та насолода кожним укусом - від смаку, зовнішнього вигляду до запаху - без відволікання.

Дорослі, як правило, харчуються по-різному. Зазвичай вони просто раптово глибокі. Скільки разів ти хотів відкусити свій бутерброд, щоб одразу зрозуміти, що ти його вже з’їв? І ви не уявляєте, як і коли це сталося.

Робота, читання чи телевізор під час їжі лише відволікають увагу від самої їжі. І в цьому проблема, адже якщо ви не зосереджуєтесь на їжі, ви можете легко пройти повз. І коли він починається частіше, неминучим наслідком стає збільшення ваги.

Тож відкладіть телефон, вимкніть комп’ютер і зосередьтесь на їжі, насолоджуйтесь нею, як і діти. Залиште інші заходи на потім.

Діти не переїдають

Діти мають природну здатність регулювати споживання їжі. Вони їдять, коли голодні, і зупиняються, коли їм досить. Але з віком людина починає ігнорувати внутрішнє почуття голоду. Натомість він все більше реагує на зовнішні сигнали, що стимулюють апетит.

Скажімо, ви щойно закінчили обід, але в пекарні, повз яку ви проїжджаєте, відчувається подразливий запах свіжоспеченої сирної булочки. Якщо ви купуєте його, ви спокушаєтесь, а не голодні. Зовнішні подразники, такі як зовнішній вигляд або запах, дуже часто призводять до споживання, хоча наше тіло не відчуває почуття голоду.

Так само їжа може стимулювати певне емоційне напруження, наприклад, стрес, злість або людина тягнеться до їжі просто з нудьги.

Спробуйте знову знайти дитину в собі. Їжте, коли звучить тіло, коли ви голодні, уникайте їжі холодильника під тиском емоцій або інших зовнішніх подразників.

Коли ви відчуваєте, що вас майже вистачило, просто не їжте. Це дозволяє уникнути неприємного відчуття переїдання та здуття живота.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.