Роблячи це, крім збалансованого харчування, вони запобігають ожирінню серед дітей.

їсти

Останні дані, надані Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) підтвердити, що понад 44% дітей у віці від 6 до 9 років мають надлишкову вагу, тобто практично кожна друга неповнолітня іспанська дитина шкільного віку важить більше, ніж повинна. Загалом, діти споживають надлишок жиру та білків та меншу частку вуглеводів, ніж рекомендовано. Також їм не вистачає оптимальної кількості клітковини та деяких вітамінів та мінералів.

Шкільний вік та підлітковий вік є вирішальними етапами формування здорових харчових звичок та способу життя, які зберігаються на пізніх етапах. Запобігаючи небажаним харчовим звичкам, можна уникнути збільшення серцево-судинного ризику, змін ліпідного профілю в крові та навіть високого кров'яного тиску, характерного для дітей або підлітків із зайвою вагою.

Переваги вживання хліба та каш для дітей

Наукове дослідження "Харчові звички, споживання енергії та поживних речовин та надмірна вага/ожиріння у школярів Іспанії. Відмінності на основі споживання хліба", проведене Харчовий відділ фармацевтичного факультету Мадридського університету Комплутенсе, провели дослідження, в якому показані харчові переваги, які хліб та крупи вносять у наш раціон, а також підкреслюється: "Діти, які споживають хліб, мають менший відсоток зайвої ваги та ожиріння, більш адекватне споживання поживних речовин, більш збалансоване харчування, нижчий індекс маси тіла та фіксують кращі показники серцево-судинного ризику ".

Подобається професіоналам у галузі харчування Роза Марія Гарсія Алкон вони роблять ставку на попередження. "За даними останньої Національної служби охорони здоров’я, дані, що стосуються дитячого населення від 5 до 14 років, відображають, що 89,65% хлопчиків та 87,71% дівчат щодня вживають хліб та каші". "Знання того, які харчові звички є у дітей, може сприяти проведенню більш конкретних та ефективних кампаній для запобігання проблемам ожиріння", - говорить Гарсія Алькон.

Хліб багатий на вуглеводи є його основним компонентом крохмалю. Він також забезпечує хорошу кількість білки на рослинній основі Y майже не містить жиру тому це ідеальна їжа, яка доповнює великі фізичні навантаження, які розвивають іспанські діти та підлітки.

Адекватне споживання хліба та каш пов'язане з покращенням харчування (ситуація в Росії) залізо, цинк), в межах параметрів індикатора серцево-судинного ризику (холестерин, тригліцериди, холестерин ЛПВЩ, холестерин ЛПНЩ) та з показниками глікемічного контролю (базальна глюкоза та базальний інсулін).

Дзвоник "Хліб кожен день" пропагує здорові харчові звички та спосіб життя, в яких переважає наявність основних харчових продуктів, таких як хліб та каші, разом із практикою спортивної діяльності.