Підбадьорена сприятливим солоним досвідом і завдяки новішим маминим свіжим листям, я знову приготувала обід, запечений у тісто-рибно-солоній духовці, саме зараз я наповнила горщик у форми для кексів і використала дві долоні філе тріски Аляски. Я зробив все так само, як у рецепті на початку публікації, або вистачило 1 дл рисового крему, але якщо когось немає вдома, їм не обов’язково […]
Оскільки малюк все ще може їсти лише водяні булочки, я радий, що маю час і можу зробити для нього більш значущу випічку вдома, яка точно не містить молока, цукру та добавок. Коли я знайшов цей рецепт і спробував його, мене повністю підкинули і хотіли негайно придбати робота:) Розминання займає трохи часу (і з силою). Крім цього, він не був із ним [...]
Інший експеримент призводить до наступних страв. Ми любимо запіканки, а я просто тому, що можу переправити всі важливі поживні речовини в свою маленьку їжу: м’ясо, овочі, гарніри. Однак, оскільки сметана не може посипати сиром поверх запіканки, я використовую рослинні вершки через відсутність кращого. Смачно з її готовим обідом/вечерею, моя єдина проблема полягає в тому, що вівсяна каша […]
Вже немає сезону ревеню, але якщо я його запам’ятав, навесні натиснув на нього і купив 5 фунтів в останню хвилину. Це займає стільки місця в морозильній камері, що я просто знову зварив велику порцію «варення з ревеню», тобто я зварив його з невеликою кількістю кориці та березового цукру. Я просто думав про те, щоб зробити з нього млинці чи печиво, коли ми наблизились до магії [...]
Одним з найулюбленіших у малечі є дощик, і оскільки він не обтяжує животик і його можна швидко зробити, у дні, коли у нас раптом закінчуються булочки на сніданок чи вечерю, або просто не встигли тощо . щоб купити, після пшоняної та гречаної каші наступний сніданок/вечеря - це мряка:) Одного разу я подумав про одну та змішав амарант із дощем, щоб урівноважити […]
День іменин малого настав, і я хотів зробити щось смачне для запрошеної армії, але таке, яке може з’їсти і наша дитина. Оскільки торт останнім часом був дуже популярний, і я не встиг експериментувати ні з чим іншим, я зробив це з такою кількістю нововведень, що додав у тісто амарант та ваніль. Звичайно, мотивацією послужив амарантовий круасан, але тепер [...]
З тих пір, як я зрозумів, як варто робити щавель для того, щоб малюк його їв (див. Суп з щавлю, тісто з щавлю) і все більше і більше свіжих листя, що щотижня махали мені назустріч у маминому саду, я став дуже експериментальним. Наведений нижче рецепт також виявився трохи (не дуже:) вміст нашого холодильника впав, і я любив мінімальні доступні інгредієнти [...]
Зелений горошок має таку ж проблему, як жовтий або сочевиця, він дуже пухкий, тому я вирішив, що трохи розведу овочі і залию їх кабачками з рослинним молоком. Я приготував до неї смажену печінку звичайним способом (в Єні, покривши алюмінієвою фольгою і запекти в духовці). Інгредієнти (порція для немовлят): 100 грам зеленого горошку 1 середня картопля, 1 більший напій з кабачків з рослинним молоком (тепер у нас вівсяне молоко з кальцієм […]
Наш бідний малий досить довго боровся з діареєю, тож через тиждень і велику дозу змоченого - тонкого стільця ми подивились, що малий порекомендує в цьому випадку. У більшості місць згадували звичні страви: варену картоплю, рис, яблука, моркву, печиво, сухарі та банани. Оскільки ми граємо лише картоплю, рис, моркву, [...]
Оскільки пиріг із борошном із спельтою мав великий успіх, я подумав, що нам слід продовжувати шлях до здорового харчування та контрабанди дорогоцінних вівсяних пластівців у закусочний пиріг. Я думаю, що є різниця між цими двома тортами, я все ще готовий до білого борошняного м’якого пирога, але, на диво, він також був смачним, хоча ви відчуваєте, що це реформує їжу:) the [a]
Мені вдалося придбати у макаронника два прекрасних маленьких баклажана, і як тільки я їх побачив, одразу подумав про пікур. У мене навіть був більший розмір вдома, я також додав до порції, щоб вона стала сімейною вечерею. Інгредієнти (сімейна порція): 500 грам фаршу з індички 2 середні баклажани (це два маленьких і один більший - у нас:) 1 головка розмарину червоної цибулі, білий […]
Я думав, що якщо в амаранті так багато кальцію, магнію та заліза, ми можемо покласти його в наше тісто для тіста, нехай закуска буде ціннішою:) Спочатку я зробив з неї трохи крученого круасана для пікура, котрий не потребував би кажуть, що він цього ледве наситився. Дивіться інгредієнти. на блокноті. 250 грамів борошна 37,5 грам вершкового масла/маргарину (безкоштовно) 2-3 столові ложки роздутого амаранту 1 столова ложка ксиліту […]
Я вже згадував свою попередню проблему з гарбузом. Я думав, що ми зможемо рухатися далі після успіху фаршированого гарбуза: я готую гарбузовий овоч для маленького. Я прочитав рецепти, нарешті придумав один, і він дуже добре працював. Інгредієнти: 1 гарбуз середнього розміру 1 більша куряча грудка 2 середнє (досить менше) картопляне рослинне молоко (я використовував вівсяне молоко з кальцієм через безмолочну дієту) - це […]
Оригінальний рецепт є тут, його просто потрібно було варіювати відповідно до дієти без фруктози та молока, він дуже перевірений для нас, і він справді пухнастий:) Однак я зменшив дозу вдвічі, бо це приблизно приблизно протягом двох днів (навіть коли тато жує:), і тоді я волів би зробити це свіжим для маленького. Інгредієнти: 125 грамів борошна + стільки, скільки ви берете, […]
Неймовірно, але він також їв це для крихітного обіду, хоча, зізнаюся, я трохи переживав, тепер, коли в ньому немає вівсянки, можливо, щавель навіть не зісковзне. Не знаю, чи допомогли йому сьомга чи рисовий крем, можливо, його запікали в духовці з тістом, кінцевий результат, безумовно, показовий, адже малеча навіть просила проби. Інгредієнти (порція для немовлят): 100 […]
Ми експериментуємо, спробували з’ясувати, чи витримає малеча, поклавши в порцію фаршу яйце для всієї родини. Ми вижили:) І що мене ще більше здивувало, це те, що він повністю готовий до патісону. Він навіть з’їв порцію кубиків окремими шматочками і навіть попросив мене дати йому його. Інгредієнти: 1 кабачок 1 яйце 500 грам фаршу з індички 4 столові ложки вівсяних пластівців (для чутливості до глютену […]
Підбадьорений початковими успіхами (торт без начинки та ревеню), я також почав робити плетені торти, а потім прийшов на репетиції з «здоровішою» борошном. З борошном із спельтою рецепт склав іспит. Дивіться інгредієнти. на замітці: 500 грам спельти з білого борошна 75 грам вершкового масла (рослинне, безкоштовне) 3 столові ложки ксиліту 1 чайна ложка глюкози 25 грамів дріжджів половина чайної ложки солі 250 грам […]
Зелений горошок має ту ж проблему, що і жовтий горошок або сочевиця, він дуже пухкий, тому я постійно думаю про те, як подати їм свою чутливу кицьку. Коли ми отримали величезні цукіні на задньому дворі, я відразу ж їх підключив:) і все, що мені потрібно, це тісто та риба, щоб завершити картину і не викликати болю в животі. Інгредієнти (порція для немовлят): 100 […]
У перші кілька тижнів, коли виявилася чутливість дрібної фруктози, ми витратили досить багато часу на покупки, знайомство з усією розрізаною упаковкою, ретельне читання інгредієнтів і з подивом виявили, що майже все містило цукор (часто так само, як фруктоза, глюкоза та ін.). замаскований). Все це ускладнило лише виявлена згодом чутливість до лактози (непереносимість лактози), оскільки вона містить досить багато [...]