Шоколадна бита на Хеллоуїн у дієті без молока-фруктози без яєць
Категорія: Без фруктози, без молока, без яєць, без лактози, десерт, десять годин, закуска,
Теги: шоколад, Хеллоуїн, печиво, кажан
Інгредієнти рецептів:
Минулого року нам уже стукали "Шоколад, або ми обманюємо!" із вигуком (в Америці кажуть, що «обдури або пригощай» - це те, що ми жартуємо або розважаємо), звичайно, все це ще не має культури вдома, тому ми також не були готові до дітей. Цього року, однак ...:)
Також ми виготовили кілька видів печива, як ви можете бачити на фото (в кінці статті). Це було моїм улюбленим для мене, тому я егоїстично відкриваю його зараз, тобто з шоколадними кажанами.
Дивіться інгредієнти. на блокноті (про деко).
- 130 грам борошна,
- 30 грам тонко подрібнених горіхів
- 100 грам вершкового масла (у безмолочній дієті, наприклад, ліга)
- 50 грам ксиліту
- пів бруска ванілі, вишкребаного всередині
- Темний шоколад без плям, ми вибрали версію, підсолоджену молоком та ксилітом без глютену
Змішайте борошно з підсолоджувачем та волоськими горіхами, розкришіть ваніль, потім нарізане кубиками масло, замісіть тісто, а потім поставте в холодильник для відпочинку (мінімум півгодини).
Тісто розтягується і розривається на потрібні форми. Випікайте при 170 градусах 10-15 хвилин.
Як тільки кажани охолонуть, може з’явитися шоколадна глазур. Прочитайте бажану кількість над водяною парою (вам знадобиться приблизно третина великої плитки шоколаду). Потім занурте кажанів у розтоплений шоколад, або намалюйте верх шоколадом за допомогою пензлика (як ми мажемо верхівки тортів і тістечок). Дайте висохнути. Ми досягли такого успіху, що на вихідні нам доведеться зробити ще одну дозу, бо зараз у нас закінчились усі кажани ...
Якщо вам сподобався рецепт, слідкуйте за нами у Facebook та Instagram!