"Спеціальна пляшка дозволяє позбутися навіть найстійкіших бактерій менш ніж за дві хвилини. Їй доводиться боротися з дизентерією, яка є другою за частотою причиною дитячої смерті в бідних країнах".

пляшечка

Ерік Стріж, 22 вересня 2015 р. 10:00

Дизентерія та її страшні наслідки

Діарея - запальне захворювання кишечника, яке викликає діарею з кров’ю. Це погано, особливо з огляду на той факт, що маленькі діти все ще вмирають від цього в менш розвинених країнах. Причиною є недостатня гігієна, що дозволяє розвиватись і поширювати хворобу. На щастя, створюються проекти, які хочуть допомогти - результатом таких зусиль є також пляшка Ls.

Проект безпечної пляшки заснував якийсь Мауро Гаццеллі, який раніше створив кар’єру у створенні невідомої нам марки білої техніки. Одного разу на Шрі-Ланці Шаїрін Сіхабдін дізналася від медика, що є країни, де маленькі діти гинуть через відносно тривіальну причину - погану гігієну. Дизентерія є другою за частотою причиною смерті у маленьких дітей у бідних країнах. Гаццеллі був настільки вражений, що вирішив покинути роботу в той час і почав працювати над проектом, спрямованим на порятунок життя.

Сьогодні пляшка перебуває у фазі, коли вона придатна для використання, демонструється безпекою і навіть перевірена на зразку сотні дітей. Результати тестів були дуже хорошими. Поки що єдиним недоліком цього рішення є його ціна. Виробник заявляє, що вартість пляшки все ще знаходиться на рівні близько 30 доларів США, що ми вважаємо занадто високим. Для бідних сімей з дітьми є 30 доларів, які вони просто ніколи не врятують. Однак майбутнє також розраховує на подальший розвиток та спотворення цін, тоді як за допомогою відповідного маркетингового плану можна було б досягти відшкодування вартості товару з державних джерел.

Вода також кипить воду під тиском

Основною особливістю цієї пляшки є її здатність доводити воду до високої температури під тиском і тим самим «очищати» її від бактерій та вірусів, які відповідають за запалення дизентерії. Вода, яку батьки вливають в один отвір ємності, відносно складним процесом під високим тиском як би дивним чином перетворюється на стерильну чисту воду, яку може пити навіть маленька дитина з практично мінімальним імунітетом. Батьки не повинні кип’ятити воду в каструлях або чайниках, які можуть бути забруднені. У цьому випадку процес кипіння втрачає сенс. Вони просто наповнюють пляшку водою, ставлять її, наприклад, на плиту або на відкритий вогонь, і через кілька хвилин, коли захоплена вода охолоне, вони можуть дати її дітям.

При тиску 3,5 бар вода доводиться до кипіння, але при температурі, що перевищує стандартну 100 градусів Цельсія - у герметично закритій та безпечній пляшці температура води досягає 138,5 ° C, завдяки чому вона ефективно стерилізувати лише за 94 секунди. До речі, таким самим способом доведення води до кипіння користуються кавові машини presso.

Для порівняння, якби вода кипіла при температурі 121 градус Цельсія, весь процес стерилізації зайняв би до 20 хвилин. Виробник вважає чисту воду станом, коли навіть найстійкіших бактерій Clostridium botulinum більше немає. Вони відповідають за хворобу ботулізм.

Упаковка пляшки виготовлена ​​з надзвичайно ефективного ізолятора, який не нагрівається навіть за допомогою окропу, а його максимальний об’єм становить півлітра. Звичайно, маленькі діти не зможуть схопити і потримати таку пляшку, це завдання батьків.

Цікаво, але перш за все надзвичайно важливий факт, що вода, стерилізована таким чином, не втрачає своїх мінералів.