З початку свого життя дитина вигодовується грудьми поза лоном матері. Перші дні, тижні та місяці, єдиною їжею дитини є грудне молоко, яке забезпечує йому всі необхідні поживні речовини для правильного росту та розвитку. Однак коли дитина досягає певної стадії розвитку, в її житті настає суттєва віха - вона починає споживати інші продукти, а саме продукти.
Зміст статті
Перші закуски
Перші продукти для дітей - це м’які, вони мають форму пюре, змішаних овочів та фруктів, а також м’ясо з гарніром - якщо батьки не вибрали вегетаріанську дієту. Годування є важливою віхою в житті дитини, яку легко запровадити у деяких дітей, але в інших дітей це не зовсім масло, як то кажуть. Якщо дитина пробує першу їжу і відмовляється від неї, батьки не повинні залишатися нещасними та зневіреними. Йому потрібно озброїтися терпінням. Спочатку це буде великим успіхом, якщо вам вдасться ввести дитині одну-дві чайні ложки. Не потрібно хвилюватися, дитина неодмінно навчиться їсти тверду їжу один раз, хоча з самого початку він може бути не дуже успішним.
Коли починати із закусок
Це основне питання, на яке батьки шукають відповіді, щоб знати, коли дитяче харчування підходить. Якщо дитина повністю вигодовується груддю, найкраще починати з перших продуктів з кінця 6-го місяця віку дитини. Однак, якщо дитина перебуває на штучному харчуванні з різних причин, ви можете подавати їжу з кінця 4-го місяця.
Як вводити закуски
Годуючи дитину першими продуктами, ми завжди використовуємо дитячу ложку. Ми починаємо найкраще з дрібних пюре, але будьте обережні, завжди лише з одного виду сезонних овочів, таких як морква, брокколі або картопля. Зазвичай ми подаємо це пюре на обід. Протягом одного місяця ми можемо поступово вводити багатокомпонентні продукти для немовлят, найчастіше пюре з декількох видів овочів або м’ясо-овочеву суміш.
Підхід
Найкращий спосіб навчити дитину їсти - так звана трирівнева система. Це послідовність, в якій ми дозуємо і подаємо їжу дитині, щоб вона звикла до них якнайкраще. Отже, давайте це зробимо:
1. Для початку - Один вид овочів
На початку ми завжди подаємо дитині лише один вид овочів, тобто так званий однокомпонентний овочевий гарнір. Це може бути, наприклад, морквяне пюре. Ми замінимо грудне вигодовування в обідній час однією порцією змішаного морквяного пюре. Перед тим, як годувати дитину грудьми на обід, дайте йому кілька чайних ложок моркви. Ми повторюємо цю процедуру щодня, збільшуючи кількість поданої моркви щодня, поки обіднє грудне вигодовування повністю не заміниться їжею. Це має статися протягом декількох днів. У ці перші «харчові» дні ми не подаємо дитині інший вид овочів, завжди лише той, для якого ми вирішили на початку.
2. Гарнір із двох інгредієнтів - ще один вид овоча на додачу
Якщо наша дитина добре переносить гарнір з одного виду овочів після перших кількох днів, ми приготуємо гарнір з двох видів овочів на обід. Це може бути, наприклад, згадана морква, до якої ми додаємо брокколі, або робимо моркву з картоплею. Отже, до одного виду овочів, який ми подавали на початку, ми додаємо інший вид овочів. Ми годуємо таку їжу на обід кілька днів.
3. Трикомпонентне харчування
Якщо дитина також переносить пюре з двох видів овочів, через кілька днів ми перейдемо до іншого інгредієнта, який ми додамо в гарнір. Отже, їжа тепер буде складатися з трьох компонентів:
- перший вид овочів, який ми подавали на початку
- другий вид овочів ми додали
- третім компонентом може бути м'ясо (якщо ви вирощуєте вегетаріанця, третім компонентом може бути інший вид овочів або варене яйце)
Годування та годування груддю
Як ми вже говорили, ми подаємо перші страви дитині в обідній час. Сніданок, десятий, оловрант і вечеря все ще складаються з грудного вигодовування. Тому ми продовжуємо годувати дитину грудьми, тоді як можемо поступово замінювати вечірнє грудне вигодовування введенням молочної кашки. Підійде рисова або кукурудзяна каша без глютену, яка смачна і достатньо насичує дитину на вечір. У той же час вони легко засвоюються. Відповідно до відповідного віку дитини, мати отримає відповідну молочну кашу в магазині. Є також пюре, які не містять молока, але його потрібно додати. У цьому випадку доцільно вживати грудне молоко, якщо матері достатньо. Якщо у матері не вистачає грудного молока, вона також може використовувати штучне молоко для створення молочної каші для своєї дитини. Тому протягом дня ми не перестаємо давати дитині грудне молоко лише для того, щоб посилити в ньому голод і тим самим підвищити його апетит з їжею. Все хоче свій час і послідовність. Особливо потрібно наполегливо:-)
Перекуси та запори
"У нашої шестимісячної дитини після введення овочевих закусок є запор. Кашляти не можна, стілець дуже густий. Вона все ще хоче годувати грудьми і постійно штовхається. Що нам робити? "
Це лише одне з багатьох питань, які мами можуть задавати одна одній на «маминих» форумах. Багато відчайдушних матерів більше не можуть мати справу зі своєю дитиною, оскільки після того, як вони перейшли з грудного молока на їжу, почали з’являтися проблеми з травленням. Перші продукти - це щось абсолютно нове для дитини не лише для смакових рецепторів, але особливо для травного тракту. Іноді він не може цілком впоратися з щільною дієтою, яка обертається неприємним запором. Що робити, якщо у вашої дитини запор?
Відомо, що деякі продукти підтримують роботу кишечника і, отже, травлення в цілому. Мами можуть спробувати давати дитині такі продукти, як груші, яблука, сливи. Бажано покласти дитину на живіт і час від часу робити вправи з ним ніжками. Вівсяний відвар також може допомогти, але його не потрібно часто подавати, але матері хвалять його як помічника при запорах. І останнє, але не менш важливе: важливо давати дитині більше рідини, яка пом’якшить стілець. Підходять чаї та фруктові соки (найкраще домашні соки).
Рецепти
Як приготувати перші страви? Сьогодні матері знаходять на полицях магазинів велику кількість дитячого харчування, але все-таки найкраще, якщо вони самі готують пюре для своєї дитини. Вони точно знатимуть, що містить пюре, та уникати штучних добавок. Матері також можуть готувати пюре за кілька місяців, наприклад, під час вагітності, і стерилізувати його в скляних банках, щоб пюре надовго залишалося свіжим. Але матері також можуть приготувати їжу для своєї дитини безпосередньо перед подачею.
Овочевий гарнір
Ми ретельно промиваємо вибраний вид овочів під проточною водою, чистимо і варимо, бажано на пару, щоб зберегти важливі речовини та вітаміни. Також ми можемо готувати овочі в дитячій воді. Зваріть приготовлені овочі або змішайте їх з пюре. Якщо суміш дуже густа, ми можемо розбавити її водою, в якій ми варили овочі. Подаємо дитяче пюре по ложках.
Гарнір з м’ясом
Найбільш придатними видами м’яса для дитячого харчування спочатку є курка, індичка або кролик. М’ясо ретельно промиваємо, нарізаємо невеликими кубиками і коротко варимо в невеликій кількості дитячої води. Потім тушкуйте його на невеликій кількості оливкової олії. Приготуйте або змішайте варене м’ясо, змішайте його з вареними змішаними овочами і подавайте дитині (м’ясо підходить для подачі приблизно з сьомого або восьмого місяця віку дитини). Будьте обережні, ми не використовуємо спеції, сіль або бульйон для приготування м’яса, оскільки нічого з цього не є корисним для чутливої травної системи та нирок дитини. Раз на тиждень бажано замішувати яєчний жовток, зварений круто, в овочеве пюре замість м’яса. Ми не даємо варені яєчні білки дітям до року, оскільки вони містять алергени.
Гарніри через місяці
Коли ми йдемо на введення грудей крім грудного молока, точно не потрібно одразу подавати дитині щедрий обід із трьох страв:-) Ми починаємо повільно з одного виду овочів і поступово додаємо інші види. Але як, коли і що давати дитині, щоб ми не шокували його чутливе травлення і не діяли правильно?
Дитяче харчування дотримується правила, згідно з яким ми повинні починати годувати немолочну їжу немовлятам лише після закінчення 17-го тижня, але не пізніше 26-го тижня. Ми вводимо більшу кількість твердої їжі немовлятам після закінчення 6-го місяця. Ми маємо огляд окремих видів їжі, які можна безпечно подавати дитині протягом певного місяця.
7-й місяць дитини
Підійдуть фрукти
- яблука, банани, абрикоси, груші, нектарини, персики, авокадо
Підійдуть овочі
- Морква, кабачки, гарбуз, зелена квасоля, картопля, солодка картопля, горох, цвітна капуста, брокколі, шпинат, кольрабі, петрушка, селера.
Підійдуть злакові та бобові культури
- Рис, вівсянка, ячна крупа, гречка, сочевиця, пшениця (без глютену), кукурудзяна каша, гречка, рис
Підходить м’ясо та жири
- Індичка, м’ясо курки та кролика, жовтки, масло, соняшникова олія, оливкова олія, лляна олія
8-й місяць дитини
Підійдуть фрукти
Підійдуть овочі
- Морква, кабачки, гарбуз, зелена квасоля, картопля, солодка картопля, горох, цвітна капуста, брокколі, шпинат, кольрабі, петрушка, селера, кріп
Підійдуть злакові та бобові культури
- Можна додати й інше: спельта, жито, пшениця, нут, хліб, макарони без яєць
Підійде м’ясо, жири
- Бідна телятина і яловичина, ацидофільне молоко, білий йогурт з пробіотичною культурою
9-й місяць дитини
Цього місяця ми пропонуємо різноманітне харчування, яке складається з продуктів, придатних на 7-му та 8-му місяцях, ми розширюємо асортимент поданих продуктів, звертаємо увагу на збалансоване харчування та поживні речовини.
10-й місяць дитини
Підійдуть фрукти
- Ми включаємо нові види: чорницю, диню, ожину, журавлину, малину, вишню, сливу
Підійдуть овочі
Підійдуть злакові та бобові культури
Підійде м’ясо, жири
- Бідна свинина, сир, сир, сир моцарела, пахта
11 - 12 місяці дитини
Цього місяця ми пропонуємо різноманітне харчування, яке складається з продуктів, придатних для 10-го місяця, ми розширюємо асортимент страв, що подаються, звертаємо увагу на збалансоване харчування та поживні речовини.
Після закінчення 12-го місяця дитини
Підійдуть фрукти
- Цитрусові, ананас, ківі, полуниця, фініки, інжир, агрус, смородина, виноград
Підійдуть овочі
- Капуста, капуста, помідор, перець, цибуля, часник, огірок, редька, баклажани
Підійдуть злакові та бобові культури
- Соя та соєві продукти, насіння гарбуза, насіння соняшнику, насіння кунжуту, макарони з яєць, кокос, горіхи
Підійде м’ясо, жири
- Риба з білим м'ясом, яєчним білком, коров'ячим молоком, вершками, твердими сирами (ейдам, чеддер, гауда)
Їжа після закінчення 2-го року дитини
Ми подаємо дитині всі згадані на сьогодні продукти, додаємо мед та мак.
Їжа після закінчення 3-го року дитини
Ми подаємо дитину всіма згаданими на сьогодні продуктами, додаємо гриби, квашену капусту, хрін, гірчицю, арахіс та морських тварин.
- Продукти харчування для дітей до року Приклади меню з 11
- Їжа для дітей від року Приклади меню, що для них приготувати
- Годування немовлят та дитяче харчування Годування немовлят
- Недоношені діти потребують правильного харчування, в Мартіні вони знають, як це робити
- Недоношені діти потребують цілеспрямованого харчування, попереджає лікар