В даний час ми знаходимо все більше і більше примх, пов'язаних з дієтами, які не приносять користі населенню. Відсотки дають підставу для цього твердження: 27 відсотків іспанців сиділи на дієті протягом останніх п’яти років, а 40 відсотків дотримувалися цього без консультації з фахівцем. Питання: чи знаємо ми, наскільки ці тенденції можуть завдати шкоди нашому здоров’ю?

примха

Марія Еліса Калле Пурон, професор кафедри превентивної медицини та громадського здоров’я в Університеті Комплутенсе в Мадриді, вказує, що швидке розповсюдження цих дієт відбувається з вуст в уста і що це є їх основною проблемою, оскільки більшість населення керується чутки про диво-дієти які доходять до ваших вух, без консультації з фахівцем.

Деякі з цих псевдонаукових дієт - це дієта з артишоків, дієта на рюкзаках, дієта з протеїновим коктейлем або знаменита дієта Дієта Дюкана що може спричинити розлади нирок, серед інших. Це незбалансована дієта, якої бракує у різних групах їжі, дефіциту одного або декількох макроелементів та недостатності мікроелементів. Ми також знаходимо ідеологічні дієти, такі як палеолітична дієта чи вегетаріанські дієти, які не небезпечні, якщо ними керувати.

Правильне годування

Щоб правильно харчуватися, фахівець радить Середземноморська дієта, оскільки вона дуже різноманітна і не представляє надмірностей. Калле Пурон рекомендує споживати протягом денного споживання:

  • 1/2 з вуглеводи.
  • 1/3 як мононенасичених, так і поліненасичених жирів.
  • 20 відсотків від білка.
  • Ароматизатори: не більше 2 грамів натрію, близько 5 грамів звичайної солі.

Крім того, він пояснює, що дуже важливо супроводжувати ці здорові харчові звички із заняттями спортом. Ця процедура допомагає зменшити:

  • 10 відсотків серцево-судинних захворювань.
  • 13 відсотків глобальної смертності.
  • 12 відсотків Рак.
  • 24-відсотковий метаболічний синдром.

Коротше кажучи, про їжу - це те, за чим потрібно піклуватися та керуватися ними вказівками спеціалістів у цьому секторі, і уникати, щоб це залежало від моди та порад людей, які не мають про це знань.