metabolizmus.sk

розділ

• щодо зменшення жиру (9)
  • спалювачі жиру (7)
• стежте за калоріями (1)
• чому білок? (7)
• швидкість метаболізму (9)
  • прискорення метаболізму (5)
• здорова їжа (13)
• овочі та фрукти (23)
  • цитрусові (2)
  • горіхи (2)
  • імпульси (2)

про що ми пишемо

Архів внесків

• Квітень 2014 року
• Березень 2014 р
• Грудень 2013 р
• Лютий 2013 р
• Січень 2013 р
• Грудень 2012 р
• Листопад 2012 р
• Жовтень 2012 р
• Вересень 2012 р
• Лютий 2012 р
• Жовтень 2011 р
• Вересень 2011 р
• Березень 2011 р
• Лютий 2011 р
• Січень 2011 р

диво на ім'я яблуко

Солодке, ароматне, соковите ... Яблуко - один із найздоровіших фруктів. Проте його споживання зменшується, і багато хто віддає перевагу екзотичним фруктам. Ми дійсно про нього все знаємо?
Яблуко - скарб у харчуванні. Якщо він буде входити у ваше меню щодня, ви, швидше за все, уникнете багатьох хронічних проблем зі здоров’ям. Скажемо щось про цей дар природи.

Яблуко містить до тринадцяти різних вітамінів:
A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, пантотенова кислота, ніацин, біотин, фолієва кислота та холін. Більшість цих вітамінів знаходиться в шкірі або безпосередньо під нею, тому їсти яблука слід без шкірки. Якщо ви хочете насолодитися екструзії йоду, теж не викидайте ядра - цей мікроелемент також зберігається в них.

Вітамін А зміцнює імунну систему.
Вітаміни групи В працюють проти випадіння волосся, гарантують красиву шкіру та допомагають важко спати та концентруватися.
Нам потрібен вітамін С для побудови тканин, побудови зубів і кісток. Дефіцит вітаміну С може призвести до нездужання та депресії.
Нам потрібна фолієва кислота, щоб виробляти еритроцити.

Яблука майже не містять білків, але мають високий вміст води (до 84%), низький вміст вуглеводів і невелику кількість води в шкірі. Вони надзвичайно багаті вітамінами та мікроелементами. Яблука мають високий вміст калію. Яблуко містить до 30% клітковини. Вони регенерують і очищають організм, знижують рівень холестерину та цукру в крові. Вони також ефективні при головних болях і запамороченнях.

Вони допомагають при діареї та запорах. Солодкі яблука допомагають проти діареї, а кислі - при запорах, що стимулює діяльність кишечника. Вони є перевіреним засобом від проблем із суглобами. Вони підтримують стійкість до хвороб. Яблука виступають чудовим омолоджуючим засобом. Зі шкіри та м’якоті, що захищають ядерце, в організм людини виділяються речовини з цілющою та профілактичною дією.

Яблуко не схоже на яблуко
Вміст яблучних вітамінів залежить від кількох факторів. Наприклад, яблука, що дозріли на сонці, містять більше вітаміну С, ніж фрукти, що дозріли в тіні. Менші яблука містять більше вітамінів, оскільки частка шкіри до м’якоті вища. Ви також можете побачити відмінності в плоті. Залежно від сорту яблука воно іноді жовтувате, іноді біле, іноді хрустке, іноді м’яке і відразу розпадається в роті. Той, хто не є експертом у галузі яблук, може дотримуватися основного правила при виборі: чим зеленіше яблуко, тим гіркіший смак. Єдиним винятком із цього правила є золотисті смачні яблука, які смачно солодкі, незважаючи на зелену шкірку.

Натуральна зубна паста
Допомога при застуді, кашлі, грипі, швидше лікування ран або опіків - це безцінні послуги вітаміну С, на які яблука теж дуже багаті. Однак його зміст залежить від типу, терміну дозрівання та якості зберігання. В одному яблуку середнього розміру вітаміну С стільки ж, скільки в купі редиски. Здебільшого він міститься в кислих яблуках. Завдяки вітаміну С яблуко знезаражує порожнину рота. Однак його позитивний вплив на порожнину рота на цьому не закінчується. Ви також чули про "натуральну зубну пасту"? Це прізвисько належить яблуку справедливо. Злегка волокниста структура яблука - не липка консистенція, соковитий вміст і смак прискорюють утворення слини. З’їдання яблука - це тоді природний засіб для чищення зубів та порожнини рота. Також жування здійснює жувальні м’язи та м’язи обличчя. Однак це не означає, що зубні щітки потрібно замінювати яблуками!

Підтримує травлення
У вас проблеми з запорами? Розв’яжи яблуко! Причиною його здатності запобігати та лікувати запор є, мабуть, особлива комбінація клітковини та фруктових кислот. Якщо у вас яблуко злегка задихнулося, це допоможе вам зупинити пронос. Пектин подбає про те, що пригнічує розвиток шкідливих мікроорганізмів у кишечнику і одночасно може зв’язувати та виводити з організму частину небезпечних важких металів. Яблука прискорюють травлення і очищають організм, тому вони є чудовою профілактикою проти раку товстої кишки і прямої кишки.

Сприяючи травленню та виведенню шкідливих речовин, вони також допомагають при проблемах із суглобами. Ймовірно, це пов’язано з фруктовими кислотами, антиоксидантною дією флавоноїдів та здатністю пектину збільшувати виведення. Сирі яблука містять багато травних ферментів, які в свою чергу є хорошим засобом проти геморою. Оскільки яблука збільшують виведення сечі та зменшують вироблення сечової кислоти, вони також корисні для подагри та хворих нирок.

Проти інфаркту та стресу
Ваш день короткий, і ви втрачаєте нерви? Тоді саме час для яблука, яке позитивно впливає на нервову систему, а також придатне при безсонні. Запах яблучним пирогом або чашкою гарячого яблучного чаю на пару - це все одно, що деякий час перебувати у дитинстві. Яблуко має сильні ароматичні речовини, і можна стверджувати, що компонент яблучної спеції викликає заспокійливі реакції в організмі, що в свою чергу знижує артеріальний тиск і захищає від серцевого нападу, що виникає в результаті тривоги.

Тому смачний аромат повинен супроводжувати вас особливо у стресових ситуаціях. Не тільки запах захистить вас від серцевого нападу, але і щоденне вживання двох-трьох яблук. Завдяки вмісту пектину він знижує рівень холестерину в крові, і це є профілактикою проти серцево-судинних захворювань. Пектин разом з достатньою кількістю вітаміну С є одним із засобів проти атеросклерозу. Багато корисних копалин, особливо калій, магній, фосфор, кальцій, залізо, сірка та марганець, також мають сприятливу дію. Наприклад, відносно високий вміст калію може зменшити ризик інсульту.

Цей тип фруктів також не заборонений діабетикам, хоча в одному фрукті приблизно стільки цукру, скільки в трьох кубиках бурякового цукру. Наші сорти яблук містять кілька важливих цукрів - глюкозу, фруктозу, сахарозу. Вміст фруктози особливо високий. Цей простий цукор засвоюється повільніше, що допомагає підтримувати постійний рівень цукру в крові. Тому «кондитерам» слід часто кусати яблуко.

Яблуко містить понад 100 різних хімічних речовин, які всі корисні для людини, і їх також змішують у правильних пропорціях. Окрім цукру вищого сорту, білків, вітамінів та мінералів, яблука також містять достатню кількість води та розчинних клітковинних пектинів, і якщо ви не зробите їх з пирога чи компоту, яблука також містять ряд корисних ферментів.

Передозування деяких вітамінів та мінералів може завдати шкоди. Нестача або надлишок йоду може згубно впливати на щитовидну залозу і навіть може спричинити рак.
Вітаміни А і D токсичні у великих кількостях. Надлишок вітаміну С може пошкодити вітамін В12. Селен може бути токсичним не лише в слідових кількостях. Занадто багато цинку може спричинити дефіцит міді. Надмірна "хімізація" нашого стану може спричинити багато проблем. Ми робимо основний акцент на складних вуглеводах, що містять фрукти, зернові, овочі та горіхи.

Яблуко на день
Згідно з останніми дослідженнями американських вчених з університету Корнелла в Нью-Йорку, людині досить з’їдати лише одне яблуко на день, і більшість захворювань, включаючи рак, рідше загрожують йому. Яблука містять ряд антиоксидантів, які руйнують шкідливі речовини, що спричиняють пошкодження клітин і є причиною багатьох захворювань.

Джерело молодості та краси
З давніх-давен яблуко було символом здоров’я та краси. Люди часто вважають це джерелом молодості або навіть ефективним засобом боротьби зі старінням. А якщо говорити про красу, це буде не так просто, але цей фрукт точно допоможе вам скинути кілька зайвих кілограмів. Яблука є низькокалорійною їжею. Їх клітковина викликає відчуття ситості, тому вони є прекрасною дієтичною добавкою для зменшення дієт.

Хороший не тільки сирий
Хоча свіже яблуко має найбільше значення для здоров'я, воно також використовується як делікатес. Швидкий компот з яблук або пюре - популярний гарнір на дієтичній кухні. Для вишуканого смаку яблука додають до фруктових та овочевих салатів, а також до страв з м’яса, риби та птиці.

Вони виявили стільки ж антиоксидантів у 100 грамах зразків червоного деліціозу, як і в 1500 міліграмових таблетках вітаміну С. Вживання яблук також значно зменшує ріст ракових клітин в товстій кишці та печінці. Ефект майже прямо пропорційний кількості споживаних яблук.

• Диво під назвою квашена капуста захищає від хвороб, а також підходить для схуднення
• Диво під назвою SHAPE!
• Диво під назвою спаржа - дієтична коробка EASYDIET
• Диво під назвою комбуча
• Чудо під назвою ендотелій