Експерти попереджають про небезпеку такого типу режиму
Це математично. Січень - це місяць, у якому кількість людей, які сідають на дієту, збільшується. Різдвяні канікули зробили скруту в нашій лінійці, і хто ще, хто найменше ставить за мету скинути зайві кілограми. Але проблема в тому, що багато з цих режимів схуднення - це так звані експрес-дієти, тобто такі, що обіцяють швидке схуднення за короткий час. Вони стають привабливим гачком саме завдяки цій обіцянці, але їх результати не підтримуються в довгостроковій перспективі. Насправді, як застерігає доктор Лурд Каррійо, координатор Групи харчування та харчування SemFYC, "користь від цих дієт невелика порівняно з ризиками, які вони можуть становити для здоров'я".
Дієти «примхи»
Якщо ми також додамо до цієї ситуації втрату найбільш класичних звичок харчування, відому середземноморську дієту, сучасний ідеал краси, який прагне стилізованих тіл, а також сучасну «культуру безпосередності», яка наводить нас на бажання вирішити будь-яку проблему Як можна швидше, ми дійшли до ідеального сценарію для появи так званих «диво-дієт». "Це дієти, які стають модними, з'являються щораз частіше, і їх популярність швидко зростає, відходячи від конкретних рекомендацій щодо харчування для населення, на яке вони спрямовані", - пояснює доктор Каррільо.
Ваші чотири основні проблеми
На думку сімейних лікарів, щодо цих дієт слід враховувати щонайменше чотири важливі аспекти:
• Відсутність визнаного наукового обґрунтування.
• Зазвичай їх рекомендують фахівці, які не харчуються.
• Вони рекламуються через неспеціалізовані засоби масової інформації: телебачення, веб-сторінки, газети чи журнали з мінімальним або зовсім відсутнім науковим характером.
• Суто економічний інтерес промоутерів/продавців зазначених дієт (іноді через продаж ексклюзивних продуктів, щоб мати змогу дотримуватися дієти).
Тому, «щоб схуднути, потрібно звернутися до медичного працівника, оскільки магічних рішень немає. І населенню необхідно усвідомити, що для контролю ваги ефективніше підтримувати хороші харчові звички, ніж тимчасово складати дієту ", наполягає цей фахівець.
З усіх цих причин група з харчування Іспанського товариства сімейної та громадської медицини попереджає, що:
• Так звані «диво-дієти» пропонують короткострокові рішення, коли інтерес до втрати ваги з часом повинен подовжуватися.
• Бажано вносити невеликі зміни в щоденний раціон, щоб вони могли зберігатися в довгостроковій перспективі, оскільки повернення до звичного раціону зазвичай супроводжується збільшенням ваги.
• Рекомендується баланс поживних речовин, адаптований до фізичного стану та стану здоров’я кожної людини, і не обійтися без основних і незамінних продуктів харчування в раціоні.