Дієтологи попереджають, що так звані "диво-дієти", крім "шахрайства", становлять ризик для здоров'я.
З приходом літа "диво-дієти" поширюються, з цієї причини Іспанський фонд харчування (FEN) попереджає, що в більшості випадків вони можуть становити "не лише шахрайство, але й серйозну небезпеку для здоров'я", оскільки вони мають "невимовні якості або перебільшують властивості та ефекти для схуднення що "не мають наукової основи".
З FEN вони нагадують, що "одержимість схудненням з естетичних міркувань є реальністю в сучасному суспільстві", і схуднення набуло поширення навіть серед тих людей, чий індекс маси тіла (ІМТ) можна вважати нормальною вагою. З цієї причини, Поширилися дієти та засоби для схуднення, доступні кожному, і використання якого без розбору часто може спричинити серйозні ускладнення.
Пам’ятайте, що значна частина з них обмежує певні продукти та кількість, яку можна вживати, споживаючи менше калорій для схуднення, «але також зменшуючи поживні речовини, що може спричинити справжню нестачу мінералів та вітамінів».
Фонд класифікує найвідоміших та найнебезпечніших до п’яти. Перші - це незбалансовані гіпокалорії, це ті, що містять дуже низький вміст енергії, але розподіл поживної речовини яких є незбалансованим; За нею йдуть дисоціативні, які базуються на теорії, згідно з якою їжа не товстить сама по собі, а вживається в певних поєднаннях. "Ви можете їсти все, але не під час одного і того ж прийому їжі", - попереджають вони.
З іншого боку, за ними слідують ексклюзивні, засновані на виключенні деякої кількості поживних речовин з раціону; психологічні дієти, які використовують психологічні стратегії для зменшення споживання калорій, і останній розділ, який називається; Y нарешті виділяє ті, що називаються монодієтами, рідкі дієти та "безпідставні дієти".
Загалом, вони зазначають, "це незбалансовані дієти - в деяких випадках екстремальні - побічні ефекти яких можуть включати метаболічні та нервово-психічні розлади, шлунково-кишкові розлади і можуть навіть спричинити кетоз та проблеми з нирками".
"Їм не потрібно худнути"
Навпаки, з FEN вони пам’ятають, що правильна дієта для схуднення повинна бути персоніфікованою, а також за призначенням і наглядом спеціаліста, що відповідає загальним критеріям бути "врівноваженим, різноманітним і помірним", а це "дозволяє підтримувати оптимальний стан здоров'я, забезпечуючи менше енергії, ніж ми витрачаємо ".
Таким чином, він продовжує вказуючи, що "для схуднення не потрібно вдаватися до екстремальної дієти, досить врахувати ряд основних принципів і звернутися до спеціалізованого медичного працівника, такі як ендокринологи або дієтологи-дієтологи, обрати дієтичний план схуднення, адаптований до потреб кожної людини ".
У цьому сенсі для професіонала важливо знати харчові звички, звичний режим харчування, уподобання та неприємності кожної людини, їх соціально-економічне середовище та доступність їжі; таким чином, вміти робити конкретний вибір їжі, оскільки "чим різноманітнішим і подібнішим він до звичайного раціону, тим краще він буде прийнятий".
Тому експерти радять фрагментований розподіл кількох прийомів їжі від загальної кількості продуктів, що складають раціон, і "уникайте тривалих періодів голодування, які можуть спричинити сильний голод, можливі запої та компульсивна поведінка ".
Крім того, він рекомендує не залишати фізичні вправи осторонь, а намагатися насолоджуватися ними за допомогою гастрономії, "за обставин, за яких необхідно схуднути за станом здоров'я".
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами