Після багатьох років, коли йому казали, що це не повинно бути на будь-якій дієті, зараз експерти грають це і рекомендують.

картопля

Для Соледад Рейєс

Ми ніколи не включаємо його в свій раціон. Це те, що саме називання слова папа зробило ідею абсолютно заборонена їжа, коли шукаємо рівновагу у своїй вазі.

Це те, що роками цей бульба має погану репутацію, особливо тому, що він є частиною класики терористична група з трьох собак, яка зробить нас товстими: макарони, хліб та картопля.

Однак є хтось, хто хоче на це претендувати. Луціо Тенніна, фахівець з питань харчування, у своїй книзі "Картопляна революція" пояснює чому ця їжа допоможе, коли справа стосується бажання схуднути.

“Картопля складається переважно з води (79%), а решта - це чудова суміш вуглеводів, білків, вітамінів та мінералів. Все ідеально поєднується: смачний смак, нескінченні можливості приготування та чудова поживність ", вказують на частину своїх висловлювань, відтворених на сайті Entremujeres de Clarín.

Крім того, експерт вказує на це “Картопля - це їжа з найбільшою здатністю до насичення. Якщо його готувати правильно, це найкращий природний аноректик, який існує ". Насправді варена картопля, яка є чистим вуглеводом, на сьогоднішній день була б їжею, яка найбільше могла б втамувати ваш голод, на шкоду, наприклад, смаженій картоплі, яка, змащена вуглецем, зменшує це втричі менше.

“Дуже важливо пам’ятати, що кількість калорій, які містить продукт, буде залежати від способу його приготування. Тож щось таке невинне, як картопля, можна з додаванням кулінарного жиру перетворити на щось смертельне, як упакований картопляний чіпс ", додати.

Таким чином, варена картопля справді стає союзником, оскільки має всього 84 калорії. «Енергія, яку дає нам картопля, в основному у формі крохмалю, отже, надзвичайної ситості, яку вона виробляє. Якість цього крохмалю можна покращити та принести більше користі завдяки чомусь такому простому, як правильне приготування. Це: готувати, давати охолонути і розігрівати ", робить висновок фахівець на тому ж веб-сайті.

Ні - карбофобії! Перевірте, чому вам доводиться включати вуглеводи у свій раціон - Biut.cl

Деякий час тому є явище, яке почало набирати силу в соціальних мережах. Під хештегом # карбофобія багато хто висловлює жах споживання вуглеводів, об'єднуючи їх з винуватцями зайвих кілограмів.