дізнайтеся

Інгредієнти

  • 200 г особливих салатів з рисового SOS
  • 1 куряча грудка
  • 1 жменя змішаних салатів
  • 8 помідорів чері
  • Сіль
  • Перець
  • Оливкова олія
  • Соус:
  • 6 столових ложок майонезу
  • 3 невеликих чистого соленого філе анчоуса
  • ½ сік ½ лимона
  • 4 каперси
  • ½ середній зубчик часнику
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 4 листя свіжого базиліка
  • 4 удари табаско
  • 3 мазки соусу Перрінс
  • 1 тире оливкової олії
  • 2 столові ложки тертого пармезану
  • 1 постріл оцту Модена
  • 1 щіпка солі
  • 2 щіпки цукру
  • Кілька оборотів перцевого млина

Рисовий салат Цезар

Опрацювання

У каструлі нагрійте велику кількість підсоленої води, коли вона закипить, додайте рис і зменште вогонь до середньої інтенсивності. Варіть рис 20 хвилин, а потім залиште.

Курячу грудку очищаємо, кладемо в олію і приправляємо. Розмічаємо курячу грудку на гарячій сковороді на середньому вогні, поки вона не стане золотисто-коричневою і рівномірно звариться всередині. Ми рубаємо груди на ваш смак і зарезервовано.

У високій ємності ми змішуємо всі інгредієнти соусу і подрібнюємо суміш до отримання однорідного і добре витриманого соусу.

Помидори миємо і ріжемо, готуємо салат з порізаними помідорами, рисом і куркою. Ми змішуємо інгредієнти і одягаємо соус цезар на ваш смак.

Вже весна ! Свіжі салати та страви приходять на наші столи, щоб залишитися надовго, і ми повинні оновити наш рецепт гардеробу. Сьогодні ми експериментуємо з класичним рецептом, але, як завжди, ми пропонуємо трохи покрутити, тому ми пропонуємо вам салат Цезар повністю відремонтований. Ми додали кілька змін і трохи індивідуальності страві, яку всі ми знаємо, і ми досягли чудового результату: салат Цезар з рисом .

Сполучення та рекомендації

У цьому рецепті є все необхідне інноваційні ваші салати і дасть вам всю енергію, необхідну для вашого дня. Не забувайте, що хороша презентація майже така ж важлива, як і смак страви. Додайте соус в кінці, покладіть кілька листочків свіжий базилік і до столу!.

Подбайте про свою сім’ю

Цей салат смачно використовувати стільки, скільки вхідні як супровід до нашої головної страви. Його оригінальність Це скрасить типовий зелений салат, завдяки смаку соусу Цезар і текстурі рису. У вас є безліч приводів, щоб ввести це у свою рутину. Хочете інші оригінальні ідеї? Спробуйте цей рис Тімбале з тартаром з креветок і заглибіться Нові смаки.

Доповніть свій раціон

Не все будуть салати. Хочете закінчити обід солодким дотиком? Сьогодні ми пропонуємо a кумедний рецепт це змусить ваших дітей закохатися, хоча це також вразить дорослих. Цей пухкий рис із кремом з апельсинового цвіту стане солодкою спокусою будинку.

Пам’ятайте, що готуйте із спеціальними салатами SOS, що з надзвичайно довгим рисом ви отримаєте кілька страв тонкий, легкий і простий у приготуванні.

Хитрощі та цікавинки

Салат "Цезар": рецепт з історією

Від Тіхуана, Мексика, цей салат був створений італійським іммігрантом Сезаром Кардіні, який зробив цей знаменитий салат на основі інгредієнтів, що залишилися від інших препаратів. Кухар хотів запросити своїх друзів на вечерю, але в коморі йому було мало, тому він імпровізував це смачний салат що викликало фурор. Його англійський соус надає йому такого особливого смаку, що він зробить вас залежним від нього.

Порада: Спробуйте замінити курку анчоусами

Насправді в оригінальному рецепті цього салату немає курки та її подальшої версія має анчоуси. Чому б вам не зробити революцію в цьому салаті, змінивши інгредієнти? Це дасть вам a нова текстура і аромат, який вам сподобається.