У цьому останньому варіанті був встановлений лікар Д’Адамо, автор книги Групи крові та їжа. Він зробив вичерпний розвиток на їжа, яку ми їмо, і тип крові, який ми маємо. Після багаторічних досліджень він дійшов висновку.
Д’Адамо виявив зв’язок між групою крові людей і толерантністю до певної їжі. В основному, це стосується того факту, що якщо ми споживаємо продукти, несумісні з нашою групою крові, ми, як правило, набираємо вагу. Це пов’язано з лектинами - білком, який міститься в кожній їжі. Якщо лектин, про який йде мова, не сумісний з групою крові, це може спричинити побічні реакції в організмі.
Далі ми в узагальненому вигляді побачимо ключі дієти і розберемо кожну з груп крові.
Введіть 0
Ті, хто має цю групу крові, кажуть, мають активна імунна система і дуже потужний. З тенденцією до уповільнення діяльності щитовидної залози і с деякі труднощі з адаптацією до екологічних та харчових умов.
Їх травлення сильне, і вони є ефективний для метаболізму високобілкової дієти. Тим не менш, вам потрібно збалансувати ці тваринні білки з овочами, щоб уникнути печії.
- Хороша їжа: Нежирне м’ясо, риба, олія, фрукти, овочі та горіхи, горіхи та насіння гарбуза.
- Нейтральна їжа: Курка, індичка, куріпка, кролик, омари, масло, пиво, червоні та білі вина та пісні свіжі сири.
- Їжі, якої слід уникати: Цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста, баклажани та картопля. Уникайте свинини, копченого лосося, восьминога, сочевиці, молока, оливок, апельсинів, полуниці, яблучного соку, чорного перцю, бананів, кави, чаю та безалкогольних напоїв. Виключіть продукти, що містять пшеницю, і замініть їх на ті, що виготовлені з кукурудзи та злаків.
- Набрати вагу: Клейковина з пшениці, квасолі, сочевиці, кукурудзи та всіх видів капусти.
- Втратити вагу: Морські водорості, йодована сіль, риба, молюски, м’ясо печінки, шпинат та брокколі.
Тип А
Вони мають вразлива імунна система, але вони знають, як адаптуватися до всіх екологічних та харчових ситуацій. Натомість у них більш тендітна травна система, яка не терпить м’яса, пшеничного борошна, молока та молочних продуктів. Група крові типу А повинна дотримуватися вегетаріанської дієти, багатої зерновими та бобовими.
- Хороша їжа: Фрукти, риба, бобові, злакові та овочі.
- Нейтральна їжа: Курка, індичка, козячий сир, олія печінки тріски, мигдаль, цвітна капуста, виноград, яблука, селера, диня, персик, дикий рис, біле вино та чай з кульбаби.
- Їжі, якої слід уникати: Значно зменшити споживання м’яса, анчоусів, сирів, капусти, молюсків, бананів, картоплі, помідорів, пива, лікерів та ковбас.
- Набрати вагу: Їжте м’ясо, молочні продукти, квасоля та надлишки пшениці.
- Втратити вагу: Рослинні олії, соя та ананас.
Тип В
З активна імунна система та ефективна травна система дозволяє їм дотримуватися різноманітного та збалансованого харчування. Він є найбільш повним і багатим з усіх, оскільки їм підходить більш хижий або вегетаріанський спосіб життя.
- Хороша їжа: Яйця, м'ясо, риба, бобові, молочні продукти, крупи, овочі та фрукти.
- Нейтральна їжа: Яловичина, індичка, печінка, олія печінки тріски, бобові, рис, часник, огірок, картопля, яблука, майонез, кава та червоні та білі вина.
- Їжі, якої слід уникати: Свинина, омари, анчоуси, морозиво, арахісова і соняшникова олія, сочевиця, крупи, житній хліб, оливки, помідори, чорний перець, лікер. Краби, мідії, устриці, молюски, восьминіг та равлики не рекомендуються.
- Набрати вагу: Кукурудза, сочевиця, арахіс, насіння кунжуту та пшениця.
- Втратити вагу: Всі зелені листові овочі, яйця, молочні продукти та м’ясо.
Введіть AB
Ця остання група крові має вразлива імунна система і a тендітна травна система, що вимагає помірного та змішаного харчування.
- Хороша їжа: Їм слід зосередитись на додаванні до свого раціону продуктів на основі пшеничного борошна і віддавати перевагу рослинним жирам. М'ясо, риба та молюски, молочні продукти, горіхи, бобові, крупи, овочі та
- Нейтральна їжа: Печінка, короп, фазан, знежирене молоко, соєве молоко, арахісове масло, мигдаль, бразильські горіхи, сочевиця, вершки рису, спаржа, картопля, яблука, груші, майонез, пиво, біле та червоне вино.
- Їжі, якої слід уникати: М'ясо, молочні продукти, цільна пшениця та макарони, оцет та безалкогольні напої. Рекомендується виключити соління, перець, оцет, бекон, яловичину, морозиво, незбиране молоко, омарів, креветок, крабів, устриць, восьминогів, молюсків та анчоусів.
- Набрати вагу: Червоне м’ясо, кукурудза, гречка, квасоля, квасоля та кунжут.
- Втратити вагу: Овочі, риба, молочні продукти, морські водорості, ананас і тофу.
Цей тип дієти не є радикальним, тобто автор книги на це вказує не всі люди одного типу нетерпимі або толерантні до всіх продуктів харчування або мають однаковий ступінь чутливості. Тому він пропонує лише цю інформацію та ці рекомендації для кожної людини, які додають і поступово уникають ряду продуктів.