дізнайтеся

Важлива інформація:

1. Фінік - це здорове джерело вітамінів, мінералів та клітковини.

2. Саму дату можна їсти або для солодкої, соковитої їжі

3. Фініка містить багато цукру, калорій, тому її слід вживати в помірних кількостях.

Походження дати

Фініка - один із найдавніших фруктів, вирощених у світі. Він поширився на Близькому Сході тисячі років тому. Знаючи його підсолоджуючий ефект, фініки зараз вирощують у всіх районах Землі.

Фініка - це плід фінікової пальми, яка належить до сімейства пальмових. Існує більше 2000 типів дат. Фініки Medjool - одні з найпоширеніших у США. Впізнаваний своїм солодким смаком і темним, бурштиново-коричневим кольором.

Його можна використовувати для десертів, білкових коктейлів або навіть м’ясних страв. Видаливши велике кісточкове насіння, ми можемо наповнити його вершковим сиром або фундуком. Цей неймовірно солодкий фрукт сповнений вітамінами, мінералами та корисною клітковиною.

На жаль, він також насичений цукром і калоріями. Якщо ви сидите на дієті, краще не вживати. Однак, якщо ви хочете цукерки, це може бути хорошим замінником цукру.

Поживні речовини в фініках - ефект фініків

Вітаміни та мінерали

Фінік є хорошим джерелом калію. Калій є дуже важливим мінералом, оскільки:
• нарощує м’язи
• відповідає за рідинний баланс
• регулює частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск
• запобігає інсульту та серцевим захворюванням

Фініки для чотирьох очей містять близько 668 мг калію, що становить 14% від добової потреби. Він також покриває 12% потреби в ніацині, який є важливим вітаміном для розщеплення їжі та правильної роботи нервової системи.

Фінік є важливим джерелом вітаміну В6, який організм використовує для нарощування м’язів, а також росту нігтів і волосся. Він містить вітамін А, який є важливим вітаміном для здоров’я очей, шкіри та слизових оболонок.

Фініка також є чудовим джерелом заліза, оскільки вона містить 11% наших щоденних потреб у залізі. Залізо необхідне для утворення еритроцитів і допомагає їм переносити кисень у клітинах організму.

Дізнайтеся більше про здоровий спосіб життя! Завантажте нашу таємницю здорового та довгого життя на 10 балів! Клацніть на посилання!

Росток

Вживаючи лише чотири фініки, ми вводимо в організм 6,4 грама клітковини. Це становить 21% добової потреби для чоловіків і 30% від рекомендованої кількості для жінок. Вживання клітковини допомагає травленню.

Клітковина також допомагає відчувати себе максимально ситим, оскільки зменшує спорожнення шлунка. Встановлено, що клітковина знижує рівень холестерину, особливо шкідливого.

Цукор і калорії

Хоча більшість продуктів, багатих клітковиною, допомагають знизити вагу, фініки не є низькокалорійними фруктами. Це пов’язано з високим вмістом вуглеводів та цукру. Four проти 266 калорій і майже 64 грами цукру. Фініку їдять сушеною і густішою за свіжі фрукти. Якщо ви хочете схуднути, їжте замість них свіжі фрукти, такі як яблука або малину.

Однак перевага полягає в тому, що він ідеально підходить для перекусу, якщо раптом вам потрібна енергія і ви не хочете вносити рафінований цукор у свій організм.

Незважаючи на велику кількість цукру, фініка має низький глікемічний індекс. Це означає, що це не спричиняє величезного підвищення рівня цукру в крові після споживання. Це особливо важливо для діабетиків 2 типу. Про це свідчить недавнє дослідження, в якому діабетики вживали п’ять різних типів фініків, а рівень цукру в крові зростав не більше ніж у здорових людей. На їх думку, помірне вживання фініків є хорошим вибором для хворих на цукровий діабет.

Антиоксиданти

Фініка містить дубильну кислоту, відому як природний антиоксидант і поліфенол. Дубильна кислота запобігає пошкодженню клітин, а також має протизапальні властивості. Це може навіть допомогти запобігти раку.

Науково доведено, що в Саудівській Аравії, де фініки є дуже поширеним джерелом їжі, ракових захворювань менше, ніж у США.

Як їсти фініки

Сухі або м’які фініки можна їсти прямо з дерева. Якщо вийняти насіння, ви можете залити їх вершковим сиром, мигдалем, пеканами або марципаном.

Нарізаний шматочками або гладкий, його можна їсти для солодких закусок, гострих м’ясних страв, пудингів, мюслі, смузі, тістечок, булочок, хліба та інших десертів. Ми можемо зробити з нього чудову закуску, скрутивши її в бекон.

Він залишається в холодильнику в герметичній коробці до 6 місяців.

Короткий зміст дати назад

Фініки чудово підходять для використання як замінник цукру в рецептах. Відмінне джерело калію, ніацину, вітаміну В6, заліза, клітковини та антиоксидантів.

Ефект дати:

  • допомагає травленню
  • знижує рівень холестерину
  • запобігає раку
  • нарощувач м’язів
  • зміцнює волосся та нігті
  • забезпечує тривалу енергію

Дата є здоровою, але споживається лише в помірних кількостях. У ній багато цукру та калорій, тому, якщо ви не будете обережні, можете набрати від цього вагу. Складаючи дієту, слід уникати її, а замість неї вибирати свіжі фрукти та овочі.

Слідкуйте за нами також у Pinterest та Facebook!

мені це сподобалося?
Поділіться!
Будьте в курсі! Безкоштовне сповіщення про наші нові статті. передплатити!

Ми використовуємо персональні дані для підтримки досвіду покупок на веб-сайті та для інших цілей, що містяться в Політиці конфіденційності. Я прочитав і приймаю те, що в ній міститься.