Документи
Стенограма оцінки стану пацієнта.pdf
Таблиця 7.1O. Кількість жиру у чоловіків шляхом чотирикратного підсумовування: біцепс. трицепс. субскапулярний надбрюшний
17 -29 30-39 4A-49 50+
t5 4,820 8,1 12,2 12,2 12,625 1 0,5 14,2 1C n 15 6
12 9 16,2 17 7 18,35 1 4,7 17, 7 19,6 2AB40 16,4 192 21,4 f? o4550
2A.4 23.O 24.721 .5 24.6 26.5
55 24,1 22,5 25,9 27960 21,2 23.s 27 1 29265 222 24,3 282 30,47A L). ) 25,1 29,3 31 .675 24.O 259303 32,7BO 24.B 26,6 31,2 33,8B5 25,5 272 32,1 la.o90 262 27,8 33,0 3 5,895 269 284 33,7 366
100 29,0 34,4 a/ar05 28,2 29,6 35,1 л)
- або 30. l 35.B 39.0294 30. 3b. + 397
120 30,0 374 40,4t25 fn tr 31,5 37 .6r30 31,0 1t '/ 38,2 A10r35 32,3 38,7 424t40 32. 4')// 39,2 43,0145 3, t.5 33. i 397 43,6150 32,1) 33,5 44,2 44 1155 333 33,9 4C). 7 44,6160165
33,1 34 334,1 34,6 41,6
174 34,5 42,4 46,134,8175 34,9180 15,3r85 35,6тон 359t95200205210
Дурнін Бр Нурр 1974; 32,77
Таблиця 7.! Я Нормальний відсоток жиру в організмі
Вік larios] 3 р-40
Рейтинги, перераховані VictoI l (atch at Universclad de Micl-ligan for IBM-PC RJL Syss5, 1, r.
2O-26a/a13-19aia2 1 -27 o/a
Відділ Фізіологія DeBIA-I 0l Посібник користувача програмного забезпечення
ОЦІНКА ДЕРЖАВИ НІ., 'TRICICN
Таблиця 7.1O. Вміст жиру в мл, на суму складеного культу: біцепс. трицепс. субскапулярні наддушкові складки
16-29 фунтів) або 40-49 50+
1rI) IUJ141 17 .0 19.4 21 42A
?5 r6B t9 4 22,2 24030 195 21 8 24,5 26,635 21, 5 237 26,4 28,540 23,4 25,5 LA.L 30,3AT 250 29,6 3r976.c) 50 26,5 28,2 31,0 33,455 27,8 29,4 34,660 29,1 306 33,2 35,765 302 31,6 34,1 3677C 31 .2 32,5 ? 2 тижні) плавати,
4. Функціональна здатність Відсутність дисфункції (наприклад, повна здатність),
5. Хвороба та її зв’язок з харчовими потребами Первинна діагностика (вказати)
Тривалість дисфункції: # тижнів.
низький стрес, метаболічний попит (стрес): помірний стрес, високий стрес.
Суб'єктивний бал для оцінки загальної оцінки Ім'я пацієнта: пацієнт lDP Частина 1: Історія хвороби 1. Зміна ваги
A. Загальна зміна за останні G місяці: кг. B. Відсоток змін: виграш -
= ffiG-5-10% втрат> 10% втрат
C. Зміна за останні 2 тижні: збільшення або зміна зменшення
2. Дієтичний лнтакеА. Загальна зміна: _не зміни
_changeB. Тривалість: тижніC. Тип змін:
3. Шлунково-кишкові симптоми (зберігаються протягом> 2 тижнів) _немає _ нудота блювота_ діарея
4. Функціональне харчування (пов'язане з харчовими продуктами) А. Загальне знецінення:
B. Зміни за останні 2 тижні:
Частина 2: Фізичний огляд
5. Докази: Втрата підшкірного жиру Витрата м’язів Набряк Асцит (лише гемо)
Оцінка SGA: Звичайна Мітд Помірно Тяжкий
Частина 3: Рейтинг SGA (позначте один) AEWell-t ', пришвидшений AE VitOty-wtoderately Недоїдає CE Сильно недоїдає
Таблиця результатів оцінки суб’єктивних глобальних оцінок (EGS)
Розділ 1: Історія хвороби
1. Зміна ваги A Загальна зміна за останні 6 місяців: B. Відсоткова зміна:
C- Carnbio протягом останніх 2 тижнів:
2. Щоденне споживання глобального Carnbio: без змін
B- трацин: тижні
C. Тип змін: неоптимальна тверда дієта повноцінна рідка дієта. апетит до гіпокальцирних рідин
3. Шлунково-кишкові симптоми (стійкі більше 2 тижнів). . жоден; . нудота; блювота; діарея; анорексія
4. Функціональні порушення (пов’язані з недоїданням) А. Глобальне погіршення: жодного
B. Зміни за останні 2 тижні: покращення без погіршення змін
Розділ 2: Фізичний огляд
5. Свідчення! Втрата підшкірного жиру Втрата м’язової маси
Асцит (лише для пацієнтів на гемодіалізі)
Розділ 3: Глобальна класифікація EGS (виберіть одну) A .D Добре харчується B. E Легке та помірне недоїдання C. O Сильне недоїдання
прибуток або збиток 10 o/o
Оцінка стану поживності Міні-оцінка поживності MNATM
Прізвище: Стать: Дата:
Вага в кг: Висота в см: Каблук + висота каблука:
Дайте відповіді на першу частину анкети із зазначенням відповідних знаків пунктуації для кожного питання. Якщо сума дорівнює 11, заповніть анкету, щоб отримати точну оцінку стану поживності.
A Ви втратили апетит? Ви менше їли через поганий апетит, проблеми з травленням, труднощі з жуванням або ковтанням протягом останніх 3 місяців? 0 = сильна анорексія1 = помірна анорексія2 = відсутність анорексії
B Повторна втрата ваги (3 кг'1
= не знає2 = втрата ваги від '1 до 3 кг3 = втрати ваги не було іл
Скільки повноцінного харчування ви їсте на день? (Еквівалентно двом тарілкам і десерту) 0 = 1 прийом їжі 1 = 2 прийоми їжі 2 = 3 прийоми їжі
K Чи споживає пацієнт? молочні продукти щонайменше
раз на день? s f. яйця або бобові
1 або 2 рази а-ля сернана? s L "м'ясо, риба або птиця,
щодня ?, 0 = 0o'1 сс 0,5 = 2 сс 1,0 = 3 сс
0 = від ліжка до стільця 1 = автономність всередині 2 = поза спальнею D Мали гостре захворювання або стан
психологічного стресу за останні 3 місяці? 0 = так 2 = ні .l
E Нейропсихологічні проблеми0 = деменція або важка депресія1 = деменція або середня депресія2 = відсутність психологічних проблем L]
F Індекс маси тіла (ХМЛ = вага (зріст) 2 у кг/м2) 0 = ІМТ 31
I Виразки або ураження шкіри? 0 = s1 = oo
Посилання I Guigoz Y, Vellas B та Gary PJ. 1994. [, 4iili Nutr] iional Assessmenl: Практична оцінка щодо погіршення стану нулітоніїв, несвіжих у пацієнтів старшого віку. Факти перших досліджень російської геронтойогії. Supplemeni # 2: 15'5S.RubensteinLZ.l-larkerJ, GuigozYandVetasB ComprehensiveGeriatrlcAssessmeni (CGA) and the f, NA: Cveiview of CGA, Nuirili0nai Assessment, and Developmeni 0f a Shoriened Version0farhehallioInearInearInearInearInearInearInearInearInearInearseiAnearseiAnearneiShair, Bennhausen ntheEldeiv "VeilasB, Gary PJ та Gurgoz Y, редактори. Nest Nufrilon Workshop Series. Програма Cinial & Pedormance, т. 1. Kaiser, B e, ifi prees.
O 1998 Socit des Produits Nestl S.A., Веве, Швейцарія. Власники торгових марок
Оцінка 1макс. 16 балів) Скринінг Глобальна оцінка імм. 30 балів)
Оцінка стану поживності
Від 17 до 23,5 балів ризик недоїдання Менше 17 балів недоїдання
16. Дієтична та клінічна оцінка 395
Контрольний список харчування базується на перелічених нижче попереджувальних ознаках. Використовуйте слово ВИЗНАЧИТИ (від початкового значення англійського терміна знаку), щоб нагадати вам про інші ознаки. Будь-яка хронічна хвороба, хвороба чи розлад, що змушує вас змінити спосіб їжі або ускладнює їжу,
ставить під загрозу ваше харчування. Чотири з кожних п’яти дорослих страждають хронічними захворюваннями, на які страждає відшарування. Плутанина або втрата пам’яті, яка продовжує впливати на кожного п’ятого або більше людей похилого віку. Це може ускладнити запам’ятовування того, що, коли чи якщо ви їли. Почуття смутку або депресії, яке трапляється приблизно у кожного восьмого дорослого, може призвести до значних змін апетиту, травлення, рівня енергії, ваги та самопочуття.
Погано харчується. Вживання занадто мало або занадто багато може призвести до погіршення самопочуття. Вживання одних і тих самих продуктів день у день або не вживання фруктів, овочів та молочних продуктів щодня призведе до дефіциту харчового статусу. Кожен п’ятий дорослий пропускає харчування щодня. Лише 13% дорослих вживають мінімальну кількість фруктів та овочів, яка необхідна. Кожен четвертий дорослий вживає