Це нормально для всіх людей, які хочуть схуднути, хочуть зробити це швидко. Наукові дані показують, що єдиний спосіб схуднути - витратити більше калорій, ніж споживається. Щоб не переїдати, а залишатися здоровими, наші страви можуть супроводжуватися деякими напоями, які дадуть нам відчуття ситості.

напої

Втрата ваги або, принаймні, підтримка ваги - мета, яку ставить перед собою багато людей, але якої їм важко досягти. Це залежить від харчових звичок. При цьому ми маємо на увазі не лише те, що з’їдено, але і кількість їжі.

Дослідники Елізабет А. Белл, Ліан С. Роу та Барбара Дж. Роллз із Інституту охорони здоров’я та харчування Белла та Університету штату Пенсільванія, Сполучені Штати Америки, замислювались, чи залежить почуття ситості від якості їжі чи кількості.

Для цього вони провели дослідження на вибірці здорових жінок, які не дотримувались жодного типу дієти, щоб визначити, чи насиченість залежить від калорійності напоїв на основі молока, які їм давали пити, чи це залежить від кількості.

Висновок був такий: " Обсяг їжі має більший вплив на почуття задоволення та ситості, які відчуває людина, набагато більше, ніж калорійність ".

Дослідження університету та дослідницького центру Вагенінгена в Нідерландах додало до цього, що, хоча " більша калорійність призводить до повільнішого проходження їжі через шлунково-кишковий тракт, в'язкість цих продуктів важливіша для посилення почуття ситості ".

Однак рідин не так багато в’язких, щоб їх можна було пити цілий день. У будь-якому випадку, ось кілька варіантів, які служать для обману нашого тіла.

Кава та чай: Ці класичні настої супроводжують нас під час сніданку та перекусу. Але вони також служать для прийому їх між прийомами їжі, для зменшення почуття голоду. Якщо ми додамо до них молоко, калорійність цього задовольнить нас ще більше.

Рідини, які здаються твердими. Прикладом може служити кавун, який складається на 95% з води. Залишившись 5% призведе до утворення надшвидкого пюре в шлунку, тому швидкість, з якою воно проходить через травний тракт, зменшиться.

Сода: Завжди вибирайте без цукру або «легкі» варіанти, якщо ви хочете схуднути. Його в'язкість вища, ніж здається.

Фруктовий сік: Вони мають достатню кількість калорій, щоб мати хороший ситний ефект. А ще краще, якщо в ньому є м’якоть. Наприклад, в яблучному соку є пектин - желюючий засіб, який при контакті з водою досить загусне, щоб шлунковий вміст набув в’язкості.