Автор: Europa Press

МЕХІКО.

жирові

Невеликі зміни в режимі сніданку та вечері можуть зменшити жирові відкладення, згідно з новим пілотним дослідженням з Університету Суррея, Великобританія.

Незважаючи на те, що це дослідження невелике, воно надало нам цінну інформацію про те, як невеликі зміни в часі прийому їжі можуть мати користь для нашого організму. Зменшення жиру в організмі знижує наші шанси на розвиток ожиріння та пов’язаних із цим захворювань, саме тому життєво важливо для покращення нашого здоров’я ", - заявив провідний дослідник., Джонатан Джонстон.

Зокрема, дослідники, які вивчав вплив зміни часу прийому їжі щодо дієтичного споживання, складу тіла та маркерів ризику діабету та серцевих захворювань вони розділили учасників на дві групи. З одного боку, ті, кому потрібно було відкласти сніданок на 90 хвилин і повечеряти на 90 хвилин раніше, а також ті, хто їв, як зазвичай (контроль).

Так само учасники повинні були надати зразки крові і заповнити дієтичні щоденники до та під час 10-тижневого втручання та заповнити анкету зворотного зв'язку відразу після дослідження.

Таким чином, він виявив, що ті, хто змінив своє харчування втратили в середньому більше ніж у два рази жиру в організмі ніж у контрольній групі, які харчувались нормально.

У випадку, якщо ці пілотні дані можуть бути відтворені в більш масштабних дослідженнях, існує ймовірність того, що обмежена у часі їжа має широкі переваги для здоров'я, пояснили дослідники.

Хоча не було обмежень щодо того, що учасники могли їсти, вони виявили, що ті, хто змінив харчування, їли менше їжі в цілому, ніж контрольна група. Цей результат був підтверджений відповідями на анкети, які показали, що 57 відсотків учасників помітили зменшення споживання їжі через зниження апетиту, зменшення можливостей їсти або скорочення перекусів.

В даний час "незрозуміло, чи довший період голодування, проведений цією групою, також сприяв зменшенню жиру в організмі", - уточнили вони.

В рамках дослідження дослідники також дослідили, чи дієти натще сумісні з повсякденним життям та довготривалими зобов’язаннями. На запитання 57 відсотків учасників вважали, що вони не могли зберігати нові продукти харчування понад встановлені 10 тижнів через їх несумісність із сімейним та соціальним життям. Однак 43 відсотки учасників могли б продовжити, якщо б час їжі був більш гнучким.

Однак, як ми бачили з цими учасниками, дієти натще важко дотримуватися, і вони не завжди можуть бути сумісними із сімейним та соціальним життям. Тому ми повинні забезпечити, щоб вони були гнучкими та сприятливими для реального життя, оскільки очевидна потенційна користь від таких дієт ", - підсумував Джонстон.