Морозиво, сорбети, фруктове морозиво, крихти та м’якоть є невід’ємною частиною польоту. Коли ви готуєте його вдома з якісних вершків та свіжих фруктів, ви та ваші діти насолоджуватиметесь цим здоровим способом. Цього року освіжаючий аромат чорничного чізкейку або поєднання білого шоколаду та вишні, вся редакція журналу TESCOMA кинула. А яке морозиво гарантовано сподобається найменшим? Наприклад, шоколадна бомба з шматочками печива та динним морозивом.
Приготування домашнього морозива просте і швидке за допомогою морозивниці DELLA CASA та інших налаштувань TESCOMA, тому сміливо!
Вам знадобиться
• 500 мл вершків для збивання
• 160 мл какао (напої)
• 150 г Nutelly
• 150 г цукру
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• щіпка солі
• 150 г ламаного печива Oreo
Вам знадобиться
• 120 г вершкового сиру (Філадельфія, Буко та ін.) Кімнатної температури
• 120 г кефіру
• 310 г цукру
• 500 мл вершків
• 250 мл молока
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чайна ложка цедри лимона
• 1 та 1/2 склянки чорниці
• 60 г цукру
• близько 200 г масляного печива
Найкращий смак у trdelník
• 500 г охолоджених вершків для збивання
• щіпка солі
• 120 мл підсолодженого згущеного молока
• 80 г білого шоколаду
• 1/2 склянки свіжої або вареної нарізаної кубиками вишні
• 1/2 склянки нарізаного ківі
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
Розчиніть білий шоколад на водяній бані. Вершки збити з дрібкою солі у збиті вершки. Поступово включайте згущене молоко, розтоплений шоколад, екстракт ванілі, вирізані вишні та ківі. Наповніть фруктове морозиво сумішшю і дайте йому замерзнути.
• менший кавун без насіння
• 100 г цукру (може не бути)
• 1/2 склянки води (може не бути, залежно від консистенції дині)
• Жменя листя свіжої м’яти
М’якоть дині наріжте шматочками і перемішайте. Підсолоджуйте або додайте воду за бажанням, якщо диня була трохи водянистою. Подрібніть м’яту на більші шматочки і змішайте з динею. Наповніть фруктове морозиво сумішшю і дайте йому замерзнути.
• 500 г замороженої малини
• Жменя свіжої малини
• 125 мл води
• 100 мл базового сиропу (може не бути)
Змішайте заморожену малину з водою та сиропом з базових квітів (якщо їх у вас немає, замініть підсолоджувачем за смаком), додайте цілу свіжу малину, розлийте у фруктове морозиво та заморозьте.
Коментарі
Щоб мати можливість додавати коментарі, потрібно увійти/зареєструватися.