Торік у персиковий сезон мама приготувала персикове варення саме для мене, яке готували з ксилітом замість білого цукру. Взимку він був дуже до речі як для торта, так і для млинців, або для вафель на сніданок. Ще до весняного сезону фруктів я озвучив, що цього року, коли приходять плоди, ми робимо варення з усіх видів фруктів. Ну ось перший плід весни/літа, виготовлений у варенні: ЕПЕР!
Однак цього року його виготовляли не з ксилітом, а з еритритом. Відповідно, ми використовували пектин для загущення, і додавали невелике варення на основі "точно напевно". Це також дуже добре, тому що я ще не знайшов магазинного варення, яке було б укладено еритритом, і співвідношення фруктів було б відповідним. Він виготовляється з ксилітом, але також він в основному має класичні смаки.
Літо ще дуже довге, я скоро принесу наше наступне варення!:)
Я навіть належу до рецепту зі зізнанням, бо я зробив це не зараз, а моя мама, тому що це було простіше зробити в сільській місцевості, ніж принести ту одну КОРОБКУ полуниці до Пешту! Думаю, взимку не буде проблем.
І трохи прочитайте ТУТ перед тим, як ми почнемо варити варення, яке в основному стосується правильної підготовки банок та посуду.
Інгредієнти для 7-8 пляшечок:
- Садівництво без грошей Пермакультура Сільське господарство Побутова економіка Вітчизняне лісове господарство Вакцина-око
- Ви можете легко зробити домашній зефір, і вони настільки здорові, що ви можете їсти скільки завгодно
- Домашній різдвяний цукор з божественного фундука - дієти; Мрії
- Кетчуп-тест хороший, дешевий і домашній - диван
- Божественна домашня гусяча печінка за 1 годину; зробити це; Митрополит