Я люблю робити різдвяні цукерки, це може бути так швидко і просто здивувати рідних чи друзів божественними смакотами! Мої рецепти різдвяних цукерок з діабетом також мали великий успіх, але зараз я приношу абсолютно новий. Шоколадно-фундуковий, можна приготувати в останню хвилину і не вимагає додаткових інгредієнтів. І останнє, але не менш важливе: ми знаємо, що в ньому є, тому воно може бути частиною вуглеводної дієти при цукровому діабеті та резистентності до інсуліну.

цукор

АКСЕСУАРИ (ЗА 20 ШТ.):

  • 10 дкг мелених підсмажених фундука
  • 4 дкг меленого березового цукру/5 дкг еритриту
  • 1 дкг какао-порошку без цукру
  • 4-5 ек. холодна вода
  • 5 dkg 70 +% або діабетичного шоколаду
  • 5 dkg 81% темного шоколаду

ПІДГОТОВКА:

  • Подрібнений фундук змішують з підсолоджувачем та какао-порошком, а потім, додаючи воду на ложку, роблять формувальну масу, або вручну, або за допомогою ложки.
  • Масу ділять на дві частини, з неї замішують 2 рулетики, і ділять на 10-10 частин.
  • Вологою рукою по черзі відрегулюйте форму різдвяного цукру, покладіть його на деко і поставте на 10 хвилин у морозилку.
  • Ми розтоплюємо шоколадні цукерки над водяною парою і занурюємо в шоколад начинку з трохи заморожених різдвяних цукерок.
  • Надлишок зливають з люльки 2 виделок і кладуть на піддон для паперу для випікання до застигання.
  • Ми обгортаємо його кольоровим цигарковим папером і вже можемо повісити на дерево.

ЦИФРИ:

  • Припускаючи, що вони однакового розміру: 1 арахісовий цукор, якщо він виготовлений з березовим цукром, містить 4,48 г вуглеводів, якщо виготовлений з еритритом, містить 2,48 г ch.
  • Час підготовки: 40 хвилин

Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)

У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!

Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.

ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!