Як купити свою першу:) козу

Якщо у вас ще немає досвіду розведення кіз, почніть з малого - лише з однієї кози. При покупці може бути вигідніше придбати вже «обкатану» молочну корову, де ви зможете перевірити надої та форму вимені і, можливо, спробувати доїти відразу. Класичні білі, але також менші коричневі кози, як правило, продаються. Якщо у вас є вибір і вас в першу чергу цікавить молоко, більшу кількість білих кіз виробляють більше молока. Може бути корисно віддати перевагу козу без рогів, якщо ви боїтесь:) рогатий.

домашнє

Купуючи, перевірте стан здоров’я тварини, нехай воно показує, як воно ходить, в якому стані у нього цвяхи (їх потрібно регулярно стригти), вим'я, шерсть. Улюблений прийом деяких ферм:) - продати стару молочну корову недосвідченому заводчику. Тому завжди запитуйте про вік кози і намагайтеся порівняти її з іншими тваринами з племінної справи. Найкраще купувати 2-3-річну козу під час лактації (= при доїнні) або старшу (4-6 років). Однак десятирічна тварина вже мала за собою молочну кар’єру, і купувати її не варто.

Утримання козлів

Як і інші домашні тварини, коза потребує сухого і чистого житла, досить просторого. Він не повинен страждати від морозів взимку, йому потрібно мати можливість охолонути в сильну літню спеку. Він завжди повинен мати достатньо чистої води в поїлці (досить відра). Якщо взимку вода замерзає на ніч, сарай недостатньо утеплений - це стосується ВСІХ домашніх тварин, включаючи птицю.

Стайця для козлів повинна мати підлогу, сконструйовану таким чином, щоб сеча тварини легко відходила, тому вона повинна мати трохи похилу підлогу (приблизно 4%) і дренаж. Хороша стайня дозволяє забезпечити безпечне вільне утримання, щоб тварини могли проводити якомога більше часу без прив’язки. Варто додати до стайні критий паркан як загон, в якому козу можна випустити безкоштовно. Будуючи, пам’ятайте, що коза - це потужна тварина. Стіни, двері та огорожі повинні бути міцними та не допускати доступу до інших домашніх тварин, щоб запобігти сутичкам, де вони можуть поранити одне одного.

Годування кіз

Основою раціону коз як жуйних є сіно лугове та конюшинове, іноді як об'ємна добавка трохи якісної соломи. Сіно потрібно зберігати в класичних дерев’яних яслах, щоб коза не могла його поширити, витоптати та погіршити. Ясла повинні бути спроектовані безпечно, щоб коза не застрягла в рогах або голові. Кози мають чудові результати на зеленому випасі - але вони не повинні пастись на мокрій або росяній траві. Пасуча коза також споживає чагарники або клює плодові дерева, тому ретельно продумайте можливе місце випасу. Якщо ви «закріпите» козу десь на ланцюжку, вона повинна мати якісний нашийник на шиї плюс обертовий карабін, інакше ланцюг легко «складеться» і потягне за нашийник, так що існує ризик задушення тварини.

Окрім сіна, козлу потрібно:

· Зернові корми (пшеничні висівки, шрот, цільна пшениця, трохи кукурудзи, ячмінного шроту)

· Кормовий буряк (нарізати невеликими кубиками, або натерти на тертці та змішати з висівками)

· Картопля (варена, іноді кілька сирих скибочок або натерти як буряк)

· Іноді молоді гілочки стоми (верба, ясен, дуб, тополя,…)

· Зрідка нарізані шматочками яблук, груш, моркви

· Постійна кормова сіль для вилизування, вітамінні та мінеральні концентрати

· ПОРАДА: Трохи зволожені суміші висівок із подрібненою молодою кропивою

А тепер дві незручності:

· Раз на рік козу - дійну корову потрібно дозволяти протягом декількох днів лихоманки (зазвичай восени) (вперше приблизно через 1 рік, півтора роки), тому заздалегідь перевірте, чи будь-який заводчик у вашому населеному пункті має можливість:)

· Знову на те сіно: якщо ви не можете забезпечити принаймні близько 500 кілограмів сіна першого класу на рік для однієї кози або у вас просто немає часу, навіть не починайте розведення

Що можна зробити з козячого молока:

· Молочні напої, сир, спельта, пара, бринза

· Сири різних видів, у тому числі сирний ком

· Солодке, кисле або картопля фрі

На закінчення: не варто недооцінювати складність та досвід роботи в галузі тваринництва та догляду. Якщо у вас недостатньо або немає досвіду, знайдіть у своєму районі досвідченого заводчика, з яким ви зможете в будь-який час проконсультуватися. Бажаю тобі багато успіхів.