Я люблю цей час, тому що він запрошує нас готувати смачні страви на кухні, з тим, що на вулиці холодно, ну тут, у Валенсії цього тижня, чудово ха-ха-ха, здається, ви хочете здивувати стравами. Тож пропоную вам рецепт домашнє варення з груш Це смачно!
У мене є цей рецепт багато років, його мені дав колега, який я мав на роботі, і з тих пір я люблю готувати його вдома.
Інгредієнти домашнього грушевого варення
- 1 кіло груш
- 400 грам білого цукру
- І сплеск лимона
Підготовка
Наріжте груші шматочками і покладіть їх у каструлю на повільний вогонь з додаванням лимона. У моєму випадку я використовував стиглі груші для конференцій. Вам не потрібно додавати воду, оскільки груша багата нею, тому ви побачите, як потроху вони розкладаються і поступаються місцем великій кількості води. У цей час цукор додайте дуже повільно.
Що стосується варення, я встановив керамічну плиту на номер 4, на випадок, якщо це допоможе вам, і я був там близько півтори години. Доводиться часто рухатися. Я зробив це вчора, тож скористався можливістю робити те, що чекав вдома.
Як тільки ви побачите, що це закінчено, ви можете бити мініпімером, щоб не було великих грудочок, і тримати в добре накритих скляних банках. Щоб тривати набагато довше, ви можете тримати їх на водяній бані.
Це смачно! Це дуже солодко, так, але добре, джеми зазвичай солодкі 😉 І найкраще з усіх полягає в тому, що ви знаєте, що їсте, тому що зробили це самостійно.
Як на рахунок? Ви наважуєтесь його приготувати? Я сподіваюся, що це так, бо це приємність для піднебіння. Здогадайтесь, що ми снідаємо сьогодні вранці: тости з домашнім хлібом з грушевим варенням (я не додаю масло) та зеленим чаєм. Смачний сніданок! Ви також можете скористатися і зробити з ним торт.
Ви вже підготували Торт з банана та шоколаду? Обов’язково, якщо ви любите смачні десерти.