Шоколадні кекси
Кекси Орео
Кекси Нуга
Ванільні кекси
"Мікрохвильові кекси"
- 4,5/5
- 3 голосів
Рецепт кексів з мікрохвильовки
Це ідеальний рецепт приготування кексів за короткий час, оскільки ми будемо робити їх у мікрохвильовці. Продовжуйте читати і переконайтеся, наскільки просто їх приготувати.
Мікрохвильовий кекс Інгредієнти:
- 225 грам кондитерського борошна
- 125 грам цукрової пудри
- 50 грам цукру
- 10 грам несолоного вершкового масла
- 125 мл незбираного молока
- Два яйця
- Барвник
- Ванільна есенція
Підготовка кексу для мікрохвильової печі:
Зараз ми помістимо паперові капсули у форму, яку ми будемо використовувати, і ми нагадуємо, що вона повинна бути придатною для розміщення в мікрохвильовці. Ми заповнюємо їх, не перевищуючи приблизно три чверті кожної форми, а коли закінчимо, поміщаємо їх у мікрохвильову піч приблизно на 800 Вт приблизно на 90 секунд. Після цього ми перевіряємо текстуру і повертаємося до тієї ж потужності і того самого часу.
Ми будемо повторювати процес, поки добре не зробимо кекси - час, який може варіюватися залежно від розміру форми. Якщо ваша мікрохвильовка не має селектора потужністю 800 Вт, скористайтеся найближчим та відрегулюйте час. Коли ми перевіряємо, чи добре вони зроблені, а центр добре приготований, ми виймаємо їх і даємо зігрітися до кімнатної температури.
Щоб спростити їх висвітлення мікрохвильові кекси Ми збираємося покласти цукрову пудру в ємність і починаємо додавати чайні ложки води і перемішуючи, щоб в кінці у нас вийшов якийсь густий сироп. Нею ми купаємо кекси, як тільки вони нагріваються зверху, і даємо їм повністю охолонути, щоб їх з’їсти. Якщо ви бажаєте, ви можете покрити їх кремом або якимись начинками, які нам подобаються, вони допускають майже будь-який тип більш-менш складного покриття.
Порції/одиниці: 12
Приблизний час підготовки: 20 млн
Приблизні калорії: 220