Для початку рецепт селера тушкований, очистіть стебло селери довжиною не більше 15 сантиметрів, покладіть його в киплячу підсолену воду і дайте йому збланшуватися протягом п’яти хвилин, вийміть його та охолодіть під холодною водою, розріжте на чотири довжини, і кожна з них складеться навпіл.
Його поміщають у зажарку або вогнетривку тарілку і заливають окропом, приправляють сіллю і накривають диском із глянцевого паперу, змащують з одного боку п’ятьма грамами вершкового масла, забезпечуючи контакт масла з селерою. Коли він розбиває фурункул, його ставлять у духовку або залишають для помірного варіння на кухонній плиті, а як тільки бульйон випарується, його виймають і консервують.
Клацніть, щоб перейти безпосередньо
Тушкована селера з томатним соусом
Після прожарювання його поміщають у джерело, покривають чотирма ложками томатного соусу і подають до столу.
Тушкована селера з соусом вінегрет
Тушкуємо селеру, викладаємо в посуд і подаємо, покривши половиною децилітра соусу з винегрету.
Примітка. - Якщо селери багато разів, подайте половину, а іншу подайте в інший прийом їжі, підігрівши її з невеликою кількістю бульйону або води.
Салат із селери Марічу
Корінь вирізають з селера у дрібних смужках жульєна та залишені в мацерації, приправленій сіллю, лимонним соком та олією, зціджують та змішують з половиною частини маринованого паламуха, викладають на блюдо або між офіціанткою та утворюють горбок, покритий ложкою майонезного соусу трохи товстої, прикрасьте бордюр скибочками вареної моркви і подавайте до столу.
Салат із розитової селери
Його готують так само і подають як салат Марічу, замінюючи скибочки моркви тонкими скибочками помідора.
Саламе-салат із селери
Його готують і подають як салат Росіта, прикрашаючи край насипу салату невеликими формочками (удвічі більшими, ніж у наперстка) рисом Індіана, покриваючи поверхню кожного з них рожевим густим майонезним соусом, сформованим із борошнистого паперового конуса.
Здорові рецепти шпинату для схуднення
Примітки. - майонез троянд можна забарвити кількома краплями карміну або іншого кольору на примху; столової ложки соусу цілком достатньо.
Форми можна сформувати за допомогою невеликих склянок лікеру, а три-чотири можна подавати за одну порцію.
Пюре з селери
Тушкований фут селера, його пропускають через сито з третиною вареної картоплі. Це закінчується як пюре з артишоку.
Схожі повідомлення
Корисні рецепти, кабачки, фаршировані тунцем
Полуничне фаршироване вівсяне печиво
Сніданок, що спалює жир
Хек, домашні рецепти для схуднення
Тріска здорові рецепти для схуднення
Коржики, домашні рецепти для схуднення
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Нещодавні логіни
Найкращі методи схуднення
Мій черевний редуктор Rebotica 250мл на розпродажі!
Сироватка проти почервоніння LetiSR 30мл у розпродажі!
Ідеальна їжа, щоб тримати лінію
Переваги чорної маски для обличчя та вугільної маски
Поради щодо вправ удома
Lipograsil Slim Forte, допомагає метаболізму жирів та вуглеводів та зменшує втому та стомлюваність
Виділіть свій вигляд: мікропігментація брів та мікроблейдінг
Купуйте концентрований зволожуючий крем Embryolisse 30мл в розпродажі!
Як схуднути, не дотримуючись дієт?
Найкращий спосіб схуднути
Чи дійсно працюють антицелюлітні креми?
Важливість шкал біоімпедансу
Подбайте про своє харчування за допомогою цих корисних порад