домашні

Шоколадні кекси

Кекси Орео

Кекси Нуга

Ванільні кекси

"Шоколадні кекси"

  • 4,6/5
  • 68 голосів

Рецепт шоколадних кексів

Ми представляємо один з найкращих рецептів кексів, без сумніву, ці шоколадні кекси Вони найскладніші, тому що їм подобаються майже всі. У нашому випадку ми зазвичай готуємо їх до урочистостей з гостями.

Шоколадний кекс Інгредієнти:

- 250 грам хлібного борошна
- 200 грам какао-порошку
- 175 грам цукру
- 100 грам несолоного вершкового масла
- 10 грам дріжджів
- 10 грам бікарбонату
- 300 мл молока
- 4 великих яйця
- щіпка солі
- Шоколадні чіпси (Необов’язково)

Приготування шоколадних кексів:

Отриманою масою ми будемо наповнювати форми, де будемо випікати, залишаючи приблизно третину вільного обсягу, щоб кекси піднялися, не залишаючи їх занадто багато. Ми ставимо лоток або лотки в духовку і випікаємо приблизно 15-20 хвилин, підтримуючи температуру 180ºC, по можливості при нагріванні зверху і знизу.

Завжди потрібно виймати кекси, щоб вони добре зробили всередині, щоб не бути сирими. Коли ми це перевірили, і ми знаходимо їх у місці випікання як зовні, так і всередині, ми дістаємо їх з духовки, відліплюємо і даємо охолонути до кімнатної температури, краще, якщо це буде на деяких стійках, щоб вони не " піт "знизу.

Ми сподіваємось, вам запропонують це зробити шоколадні кекси і що результат вам подобається, настільки, що ви повторюєте їх частіше.

Порції/одиниці: 8
Приблизний час підготовки: 45 млн
Приблизні калорії: 350