Вам подобається післяобідня кава чи чай із чимось солодким? Ці дивовижні, солодкі та дуже смачні шишки - справжні горіхи на кожен день. Найкраще в цьому рецепті - це те, що приготування просте, а також дуже швидке. Зовсім не потрібно чекати, поки тісто закваситься. Спробуйте і переконайтесь самі.
Вам знадобиться:
2 і 1/2 склянки звичайного борошна
1/2 чайної ложки харчової соди
олія для смаження
цукрова пудра для посипання
Підхід:
Спочатку змішайте кефір, яйця, сіль і цукор. Додати соду і 3 столові ложки олії. Ретельно перемішайте. Поступово просіяти звичайне борошно і перемішати тісто. Руками точно знайте, якою буде консистенція. Після перемішування тісто має бути еластичним, але також еластичним. Загорніть його в поліетиленову плівку і дайте відпочити 25 хвилин.
Розділіть тісто на дві частини і розкачайте коло товщиною близько 1 сантиметра. За допомогою скляної чашки виріжте кільця і зробіть всередині кожного ще одне кільце, щоб вийшла класична форма конуса. Помістіть на сковороду необхідну кількість олії і обсмажте шишки з обох боків, поки вони не отримають класичний золотистий колір. Дайте шишкам трохи охолонути і посипте цукровою пудрою. Смачного.
- Ени після дитячого садка готові працювати за меншу ціну - Побутові - Новини
- Дієтичний хліб без глютену та домашнє печиво - все про журнал целіакії
- Нахабний Ел із серії "Крок за кроком" - це вже не маленька дитина. На шляху ще один нащадок журналу "Телкач" у
- Словацькі пацієнти не хочуть дотримуватися дієти - Головна - Новини
- Хороша чаша - магазин з кормами та приладдям для домашніх тварин