Харчові цінності:

    16 порцій/шт/г/мл 50 г шоколаду містить: 249 калорій 25 г вуглеводів 14 г жиру 4 г білка

Опис:

Потрібно ще щось у колекції Різдва! 😉 Сьогодні саме ці непереборні та характерні шматочки шоколаду із сухофруктами та горіхами. Я вирішив, що цього року буду робити досить прості та непечені різдвяні солодощі, які також можуть вам сподобатися.

ваше здоров’я

Все, що вам потрібно - це кілька інгредієнтів, щоб викликати цей домашній шоколад, з яким кожен може грайливо впоратися! Я рекомендую суміш зацукрованого імбиру, кокосової стружки, журавлини, мигдалю, фісташок або волоських горіхів. 🙂

Кількість виходить залежно від того, на скільки шматочків ви її розбили. У мене вийшло близько 16 штук.

Сирі матеріали:

подрібнений якісний гарячий шоколад

натертої цедри 1 апельсина

суміш популярних цукатів та сухофруктів

подрібнених горіхів за смаком

Підхід:

Я розтопив подрібнений шоколад разом з кокосовою олією в каструлі над парою, поки шоколад не досяг блискучої та кремоподібної консистенції. Потім я змішала апельсинову цедру і корицю за смаком.

Я виклав деко з папером для випічки і вилив на нього розтоплений шоколад, який дерев'яним фурункулом виклав по поверхні. Нарешті я посипав зверху сухофруктами та цукатами та шматочками горіхів. Я акуратно видавив все в шоколад і поклав у морозилку приблизно на 30 хвилин.

Я розбив затверділий шоколад будь-якої форми та розміру. Зберігати в холодильнику або морозильній камері в закритій тарі.