- Почніть
- Рецепти
- Домашні соуси
- Домашній смажений помідор
Попередній Домашній смажений помідор Далі
Смажений помідор дуже важливий у середземноморській кухні. Велика кількість страв балеарської гастрономії включають його у свої рецепти як важливий інгредієнт.
Але у нас проблема: помідор - це овоч зі значним вмістом цукру, який збільшується, коли ми його готуємо, як це відбувається з усіма іншими овочами. Ось чому ви повинні споживати смажений помідор в помірних кількостях, хоча це на Майорці може бути складним.
Не підсолоджуйте його цукром. Якщо вам потрібно трохи солодкого смаку, ви можете додати кілька крапель сахарину. Результат буде однаковим.
Як і інші заправки або соуси на масляній основі, смажений помідор слід вживати помірно під час фази втрати.
Якщо ви віддаєте перевагу купувати його готовим, натисніть тут, щоб проконсультуватися з рекомендованими брендами.